“花樣奶式生活體驗團”體驗蒙牛好品質

“一杯牛奶”強壯一個民族，如今牛奶已經是健康生活的必備飲品。8月27日，蒙牛乳業聯合國際在線舉辦“花樣奶式生活體驗團探秘蒙牛工廠”活動，由中國國際廣播電臺外籍專家、CRI環球旅游廣播主持人璟煒和粉絲、知名美食主播小珊妮兒組成的“花樣奶式生活體驗團”,走進蒙牛北京通州生產基地，了解一杯牛奶如何誕生，了解蒙牛如何從源頭到終端、從硬件到軟件保證牛奶的高品質。

軟硬兼施 蒙牛乳業堅定走國際化之路

 據蒙牛乳業的講解員介紹，蒙牛北京通州生產基地是亞洲最大的低溫酸奶生產基地。這里的灌裝車間有33條生產線，分別來自不同國家，比如7號線來自法國，每小時可以灌裝4萬杯牛奶；2、4、5號線來自德國，每小時可以灌裝2萬杯，老酸奶的罐裝線則來自日本等國，蒙牛從硬件上保證與世界先進國家同步。

 在參觀過程中，記者看到蒙牛工廠實施的是“全透明式”管理，車間生產線的運作盡收眼底。值得一提的是，在蒙牛工廠記者僅看到少許工作人員，更多的是全透明機械化運作的流水線。講解人員介紹說，在蒙牛，從調奶到配料，一切都是電腦自動完成。中央控制室的智能化程度非常高，所有流程參數指標全部輸入電腦，整個工廠都實現了現代化的智能控制。

外籍專家和粉絲紛紛對蒙牛牛奶品質豎起大拇指點贊

 在蒙牛的發展戰略中，始終將質量放在第一位。不僅是硬件，蒙牛在軟件上也狠下功夫。攜手歐洲乳業巨頭愛氏晨曦，學習借鑒其擁有百年歷史的牧場管理經驗，并且參與國際化人才引入與交流活動，促進各自的產品創新；牽手法國達能，引進世界先進的酸奶技術和品牌管理經驗。蒙牛還分別在丹麥、法國和美國設立了研發中心，從前端的研發科技上就進行全球化布局。

 另外，作為上海迪士尼度假區官方乳品合作伙伴，蒙牛為園區提供所有乳制品和定制冰淇淋；蒙牛也是NBA中國近10年的官方合作伙伴。能夠獲得這些國際品牌的認可，是蒙牛產品品質過硬和國際化戰略成果的重要體現，而與全球頂級品牌的合作也讓蒙牛品牌形象更具國際范兒。

看得見的放心 粉絲贊嘆蒙牛有情懷

 看得見的放心，這正是“花樣奶式生活體驗團”成員的一致感受。來自巴基斯坦的塔希爾告訴記者：“我是一名穆斯林，一直很想親自去奶制品工廠看看。參觀之后，我可以很明確的說，全世界的穆斯林都可以放心飲用中國牛奶。蒙牛工廠給我的感覺就是特別干凈和衛生。”

嘉賓記錄下生產線的每一個細節 

 講解人員告訴記者，在蒙牛，生鮮乳需要經過幾十道檢驗工序，合格的才能被生產車間接收后再加工。另外，蒙牛還建立了完善的質量追溯體系，采取生鮮乳2個月留樣的方式，對后續可能出現的食品質量問題進行及時追蹤。正是這種全方位的嚴格質量把關，讓蒙牛成功躋身世界乳業前11強。

 粉絲團成員麥柯告訴記者，他對蒙牛有一種特殊的情懷。“我曾是一名編導，10年前蒙牛酸酸乳是超級女聲的冠名商，10年之后，蒙牛再度攜手超級女聲，逝去的是時間，不變的是品質所輻射的影響力。一杯牛奶強壯一個民族，是日本人首先提出來的。日本做到了，韓國做到了，歐美做到了，中國有蒙牛這樣的乳企，相信我們國家也能做到。”