隨著市場的全球化,企業傳統的發展模式越來越跟不上時代的前進的步伐。伊利作為乳業的風向標,深知要想在全球市場中占有一席之地就必須改革原有的傳統模式,思維模式的創新已經迫在眉睫。
據悉,伊利經過多年的創新發展,擁有1000多個產品品種,并且在各品類細分市場均擁有眾多明星產品。產品結構的調整,不僅提高了伊利產品市場占有率,也滿足了消費者不同的需求。
與此同時,伊利對于原奶基地的建設也加入了很多創新的元素。在奶源上,伊利推出的伊利暢輕全部由伊利自有有機奶源提供;配料上,全部使用有機白糖,而且達到了0添加,不含防腐劑;工廠及設備方面,全部使用符合有機標準的工廠進行生產,例如國際先進的氣相色譜-質譜儀、酶標儀、高效液相色譜儀以及在生產線上,伊利從丹麥、德國、瑞典等國進口功能強大的灌裝機、盒裝機、袋裝機,這些高科技技術設備的使用大大提高了產品的生產效率。
除此之外,伊利還在行業內率先探索和建立了標準化、規模化牧場SOP管理,即將現代牧場養殖、管理的所有流程和環節以統一規范、統一標準、統一格式清晰地梳理和描述出來。該SOP包括理論和實踐,涵蓋牧場12個管理方面,內容全面、專業精細。通過將SOP導入牧場,有利于科學地指導牧場的專業養殖和日常管理,從而提升牧場管理水平,提高牧場單產,降低生產成本,從源頭控制原奶質量。
本著“致力于人類健康的牛奶制造服務商”的企業定位,蒙牛乳業集團在短短十年中,創造出了舉世矚目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇跡”。從創業初“零”的開始,至2008年底,主營業務收入實現239億元,年均遞增104%,是全國首家收入過200億元的乳品企業。主要產品的市場占有率... 查看本品牌>>