一、新老產品業績貢獻乏力
2016年4月27日,“娃哈哈全國名校廣告創意精英賽”開啟,娃哈哈欲借此與年輕消費者互動,從而推廣自己的新品。
2012-2014年,娃哈哈均未完成它此前擬定的銷售目標。這源于娃哈哈老產品逐漸進入成熟期,而新產品推出市場反響又不大。為提振業績,娃哈哈也曾跨界發展多元化,只是均未如愿。
就目前現狀,娃哈哈2016年主推的新品及采用的新型營銷方式能否挽回困局,值得期待。
二、收益不增反減
娃哈哈主要生產含乳飲料、飲用水、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、保健品、罐頭食品、休閑食品等8大類100多個品種的產品。其中,王牌單品有營養快線、爽歪歪。
宗慶后認為,娃哈哈的成功與廣告和營銷是分不開的,早期娃哈哈投入了大量的廣告,策劃了許多經典廣告。例如,娃哈哈兒童營養液、果奶、純凈水、營養快線等均投放了相應的廣告。
2016年4月27日,“娃哈哈全國名校廣告創意精英賽”啟動儀式在北京中國廣告博物館拉開帷幕。
“隨著市場經濟的不斷發展及互聯網的沖擊,80后、90后甚至00后等主要消費群體的消費觀念改變了,娃哈哈變得不會做廣告了,需要新的突破來緊跟消費趨勢、貼近消費者,因此希望在廣告創意方面問計于參賽的各位90后大學生。”宗慶后指出這是舉辦此次大賽的初衷。
“傳統媒體難以滲透到年輕市場,娃哈哈的此次活動旨在聚焦年輕大學生,以期推廣它的新品。”零售行業分析師崔洪波表示。
事實上,一直保持高速增長的娃哈哈業績在走低。“我們飲料企業這幾年在產品創新方面確實沒有做好,飲料沒有跟上和滿足消費者日益提高的消費需求。”宗慶后在日前召開的2015年中國飲料工業協會年會上表示。
公開數據顯示,2012年,娃哈哈實現的營業收入為636億元,同比下滑了6.22%.2013年800億元的銷售任務,只完成了783億元。2014年,娃哈哈確立了實現銷售額1023億元的年度目標,但最終只完成728億元,業績同比下滑7%.
三、品牌老化嚴重
宗慶后說:“市場競爭下產能過剩、市場需求低迷,飲料消費主體泛90后消費觀念的改變,娃哈哈生產及渠道成本的上升,網絡謠言的攻擊均是娃哈哈業績低迷的原因。”
“近年來,娃哈哈老產品的生命周期進入成熟期,新產品未激活市場。”崔洪波認為,娃哈哈存在品牌老化的問題。
瓶裝水板塊上,競爭對手如華潤怡寶、農夫山泉、景田百歲山、恒大冰泉等均在搶食市場。娃哈哈的老產品營養快線在2009年銷售額已超100億元,在2011年銷售額突破了150億元,2013年突破了200億元,但與純凈水一樣逐漸進入成熟期。
而娃哈哈的新品小陳陳、啤兒茶爽、格瓦斯、弱堿性水、C驅動、椰汁植物蛋白飲料“來一榨”和來自意大利的血橙橙汁等均未能贏得市場認可。
目前看來,娃哈哈推出的新產品幾乎都走了“山寨”路線,且營銷理念陳舊。例如,娃哈哈2008年上市的“啤兒茶爽”與2006年推出的“茶爽”類似,2009年上市的“C柚”與農夫山泉2008年5月推出的水溶C100接近,2012年推出的格瓦斯與1900年于哈爾濱面世的秋林格瓦斯相似。
娃哈哈老產品賣不動、新品未在市場上冒尖導致經銷商們開始動搖,娃哈哈聯銷體的弊端開始顯現。
四、應杜絕品牌延伸
2002年,娃哈哈進軍童裝業,向跨行業經營和多元化發展邁出第一步;2010年,娃哈哈與荷蘭皇家乳品公司合作推出高端奶粉愛迪生嬰幼兒配方奶粉;2012年11月,娃哈哈租下305萬平方米的物業開娃歐商場;2013年11月以150億元進軍白酒業。
這些多元化轉型讓娃哈哈沒少碰壁。它的童裝銷量雖不錯,但品牌童裝容量太小,再走遠就有可能面臨虧損;推出的奶粉一直不溫不火;商業項目娃歐商場開業不到一年便面臨解約。
如今,娃哈哈的多元化并未停止腳步。2015年7月工信部公布了2015智能制造試點示范項目名單,娃哈哈食品飲料智能工廠名列其中。
現在娃哈哈在兩個機械廠基礎上準備發展裝備制造業,目前生產了大部分飲料機械設備及機器人。但是宗慶后認為機器人檔次還比較低,所以還是要往高檔次去發展。
而為升級裝備制造業,宗慶后考慮通過海外收購獲得技術。娃哈哈曾與一家以色列的企業在這方面約談。宗慶后表示,娃哈哈100多家工廠都將實現智能化生產。
戰略定位專家徐雄俊建議,娃哈哈的多元化業務需與原有的主營業務相關,同時不要做品牌延伸(多元化下的產品不采用娃哈哈這個品牌)。
五、改變產品定位、包裝等
2016年娃哈哈將會在產品定位、包裝等一系列產品細節上打磨,將重推三大系列產品:瓶裝水、兒童飲料和清淡飲料。
2015年娃哈哈將瓶裝水升級換裝為“晶鉆瓶”,同時水瓶上印制著個性化的簽名區,以期通過獨創簽名區來搶奪會議用水市場。
兒童飲料方面,娃哈哈推出定位高端的“愛迪生奶酪酸奶”,主要面對3歲以上兒童人群。
娃哈哈在2016年將推出清淡口味的“輕透小橘”(蜂蜜柑橘水飲品)、“輕透小檬”(無汽蘇打水飲品、蜂蜜檸檬水飲品)。
除此之外,娃哈哈在2016年也將會推廣以下產品。包括PET裝的啟力8小時維生素飲品、中高端酸奶“問候陽光”奶酪酸奶、娃哈哈“特濃抹茶”、“港式奶茶”、娃哈哈“貓緣”咖啡、娃哈哈“暖慰”猴菇麥芽植物飲料、娃哈哈大紅棗枸杞酸奶飲品、禮盒裝產品娃哈哈“AD鈣奶”、“乳酸菌飲品”等。
宗慶后今后打算專注于食品飲料行業,圍繞這一產業進行新品開發。他表示,保健飲料以及保健品將是娃哈哈未來的一個發展方向。
“娃哈哈2016年主推的這些飲品,多是針對大學生等年輕消費群體的,從這點就不難理解娃哈哈此次舉辦的創意大賽便是一種與年輕群體互動的營銷方式。”徐雄俊表示。
在2016年度的經銷商大會上,宗慶后提出要強化對一二線市場的重視。
在營銷方式上,娃哈哈表示會繼續與衛視合作;同時增加網絡綜藝、視頻投放,網羅年輕人群;開展電視劇、電影內容的營銷,利用明星構建立體的微信微博新媒體運營管理體系。