中國農學會農業部公布了中華農業科技獎獲獎名錄,由姚生記與(yu)省農科(ke)院等單位合作(zuo)完成(cheng)(cheng)(cheng)的研(yan)究(jiu)成(cheng)(cheng)(cheng)果——《干堅果氧化劣變控制關鍵技(ji)術創制與(yu)產業化應用》,榮獲中華農業科(ke)技(ji)獎研(yan)究(jiu)成(cheng)(cheng)(cheng)果一等獎。
《干堅(jian)果(guo)(guo)(guo)氧化(hua)(hua)劣變(bian)控制關(guan)鍵技術創制與產(chan)業化(hua)(hua)應(ying)用(yong)》的(de)研究,不僅理論上(shang)(shang)(shang)取(qu)得了論據,且(qie)在(zai)堅(jian)果(guo)(guo)(guo)保質的(de)產(chan)業化(hua)(hua)應(ying)用(yong)上(shang)(shang)(shang)也取(qu)得了不俗的(de)成績。這一研究成果(guo)(guo)(guo)的(de)突破,延(yan)長了干堅(jian)果(guo)(guo)(guo)產(chan)品的(de)保質期,標志著中(zhong)國堅(jian)果(guo)(guo)(guo)科研上(shang)(shang)(shang)的(de)一個里程碑。
近年來(lai),姚生記不斷加強(qiang)自身的科(ke)(ke)研投入,與(yu)省農科(ke)(ke)院、浙江(jiang)工商大學、浙江(jiang)科(ke)(ke)技學院等科(ke)(ke)研院校建(jian)立了良好(hao)的合作(zuo)關系,不斷創新與(yu)突破,在原料的綠色(se)儲藏、加工工藝(yi)、產品(pin)口味等多個核桃堅果科(ke)(ke)研領域都有所(suo)建(jian)樹(shu)。不斷開發(fa)新產品(pin),以滿足消(xiao)費者(zhe)需(xu)求。
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