關山乳業狠抓品質王牌 國產羊奶堪比洋品牌

自打(da)三鹿三聚(ju)氰胺后，國(guo)(guo)人對國(guo)(guo)產(chan)奶粉(fen)的消(xiao)費信心(xin)(xin)便(bian)大打(da)折扣(kou)，相(xiang)反卻對洋品牌產(chan)生(sheng)了根深蒂(di)固的盲(mang)目崇拜(bai)。內地民眾(zhong)到港澳搶(qiang)購嬰幼兒奶粉(fen)以(yi)致(zhi)造(zao)成(cheng)供應緊張的新聞自是(shi)不斷(duan)見(jian)諸報端，日(ri)前就曾發(fa)生(sheng)瘋搶(qiang)現有(you)日(ri)本奶粉(fen)的事件(jian)，原因是(shi)家長擔心(xin)(xin)日(ri)本奶粉(fen)新貨會受到核污染。如此不計成(cheng)本、不惜高價的海外(wai)采購，足可(ke)窺見(jian)消(xiao)費者對國(guo)(guo)產(chan)奶粉(fen)“一(yi)朝(chao)被蛇咬(yao)十年(nian)怕井繩”的心(xin)(xin)理(li)陰影。

為(wei)盡(jin)早終結這場乳(ru)品信任危機，重塑國(guo)(guo)人對國(guo)(guo)產奶粉的消費信心，中國(guo)(guo)乳(ru)制品工業協會始終在不懈努力。近日，它委(wei)托(tuo)第(di)三(san)(san)方檢(jian)(jian)驗機構--國(guo)(guo)家(jia)食(shi)品質量安全(quan)監督檢(jian)(jian)驗中心，先后對北京以及二(er)三(san)(san)線(xian)城市銷(xiao)售(shou)的嬰兒配(pei)方乳(ru)粉進行(xing)了兩輪質量調(diao)查抽檢(jian)(jian)。從檢(jian)(jian)測數據來看(kan)，全(quan)部符(fu)合現行(xing)強制性(xing)國(guo)(guo)家(jia)標準(zhun)的要(yao)求，并且二(er)三(san)(san)線(xian)城市銷(xiao)售(shou)的產品品質與北京、天津等一線(xian)城市的產品無異(yi)，國(guo)(guo)產品牌(pai)與國(guo)(guo)外品牌(pai)也沒有(you)明顯(xian)差異(yi)。

據了解，參與第二輪(lun)抽檢(jian)(jian)采樣的共有(you)(you)(you)(you)19個(ge)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。除了眾多知名的國(guo)(guo)(guo)產牛(niu)(niu)奶品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)外(wai)(wai)，如蒙牛(niu)(niu)、雅(ya)士利、飛鶴、完(wan)達山等(deng)，還有(you)(you)(you)(you)國(guo)(guo)(guo)內(nei)最大的羊(yang)奶品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)--關山羊(yang)奶粉(fen)，共計14個(ge)。另外(wai)(wai)5個(ge)都(dou)是國(guo)(guo)(guo)外(wai)(wai)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)（含原(yuan)裝(zhuang)進口和國(guo)(guo)(guo)內(nei)生(sheng)產），有(you)(you)(you)(you)雀巢、惠氏、美贊臣(chen)、多美滋、雅(ya)培(pei)。關于調查(cha)，中(zhong)國(guo)(guo)(guo)乳制品(pin)(pin)工業協會理事長宋昆岡說，此次質量調查(cha)抽檢(jian)(jian)設定了26項指標。其中(zhong)包(bao)括：維生(sheng)素A、D、E、C等(deng)4項；礦物質類(lei)(lei)(lei)有(you)(you)(you)(you)鋅、鈣(gai)、鈉、鉀、銅、鎂、鐵、錳、磷、碘等(deng)10項；污染(ran)物類(lei)(lei)(lei)有(you)(you)(you)(you)鉛、亞硝酸(suan)鹽、硝酸(suan)鹽等(deng)3項；微生(sheng)物類(lei)(lei)(lei)有(you)(you)(you)(you)菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、阪(ban)崎(qi)腸桿菌、沙門氏菌、黃曲霉毒素M1等(deng)6項；營養強化(hua)劑有(you)(you)(you)(you)牛(niu)(niu)磺酸(suan)；非食用物質有(you)(you)(you)(you)三聚氰胺和革(ge)皮水(shui)解物。

此番抽檢極大的(de)(de)見證(zheng)了(le)(le)國產(chan)奶(nai)(nai)粉的(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)足(zu)以(yi)讓國人(ren)(ren)放心。而(er)關(guan)山等品(pin)(pin)牌(pai)(pai)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)粉的(de)(de)順利過(guo)關(guan)也著(zhu)實令國人(ren)(ren)眼前一亮，原來除了(le)(le)國外(wai)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)牛奶(nai)(nai)，還有(you)更(geng)多的(de)(de)乳品(pin)(pin)種類可選，并且事實證(zheng)明，國產(chan)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)的(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)堪比洋品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。眾(zhong)所周(zhou)知(zhi)，歐美等發達國家(jia)和中(zhong)東地區的(de)(de)穆(mu)斯林國家(jia)相(xiang)當重視羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)及其奶(nai)(nai)制(zhi)品(pin)(pin)的(de)(de)食(shi)用，發展相(xiang)對(dui)要快很多，而(er)在我國，人(ren)(ren)們對(dui)羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)的(de)(de)營養價值認識不(bu)足(zu)，羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)沒有(you)得到(dao)應有(you)的(de)(de)重視和發展。只是近年來隨著(zhu)我國人(ren)(ren)民消(xiao)費觀念的(de)(de)轉變和生(sheng)活水平的(de)(de)提高，人(ren)(ren)們更(geng)傾向于健康(kang)、安全的(de)(de)奶(nai)(nai)制(zhi)品(pin)(pin)，羊(yang)(yang)奶(nai)(nai)才逐漸為人(ren)(ren)所識。

目前國(guo)(guo)內市場(chang)的(de)(de)(de)羊(yang)奶(nai)奶(nai)源(yuan)主(zhu)要集(ji)中在陜西。憑借(jie)資源(yuan)優勢(shi)及技(ji)(ji)術、生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)業的(de)(de)(de)歷史(shi)優勢(shi)等等，這里涌現(xian)出了(le)大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)一批羊(yang)奶(nai)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)業，像(xiang)關山(shan)羊(yang)奶(nai)粉(fen)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)業--關山(shan)乳業便是(shi)其(qi)中之一。據了(le)解，關山(shan)羊(yang)奶(nai)已發展為中國(guo)(guo)專(zhuan)業羊(yang)奶(nai)領軍品(pin)(pin)牌，并(bing)已建立了(le)完善的(de)(de)(de)品(pin)(pin)質保障體(ti)系--純天(tian)然優質的(de)(de)(de)奶(nai)源(yuan)、先進的(de)(de)(de)技(ji)(ji)術設(she)備，而這正(zheng)是(shi)乳企(qi)生(sheng)(sheng)(sheng)存的(de)(de)(de)“王牌”.經過(guo)多(duo)年的(de)(de)(de)發展，其(qi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)加(jia)工基(ji)地已有(you)兩(liang)處，分(fen)別位于隴縣和(he)閻(yan)良(liang)。僅隴縣的(de)(de)(de)天(tian)然關山(shan)牧場(chang)，就有(you)57萬(wan)畝，是(shi)國(guo)(guo)家認證的(de)(de)(de)綠色(se)食品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)基(ji)地，數十萬(wan)只(zhi)莎(sha)能奶(nai)山(shan)羊(yang)為其(qi)提供了(le)穩定新鮮的(de)(de)(de)羊(yang)奶(nai)資源(yuan)。另外，其(qi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)設(she)備也是(shi)從丹麥(mai)引(yin)進的(de)(de)(de)現(xian)代化的(de)(de)(de)乳粉(fen)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線，并(bing)憑借(jie)特(te)有(you)的(de)(de)(de)脫膻技(ji)(ji)術和(he)嚴(yan)格的(de)(de)(de)檢(jian)驗(yan)手段，保證了(le)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質量的(de)(de)(de)可靠和(he)優質，其(qi)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)各(ge)系列產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)均被(bei)譽為名(ming)牌產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，同(tong)時關山(shan)商標也被(bei)評為著名(ming)商標。

雖然此次抽檢(jian)的多以(yi)主(zhu)流品牌(pai)為主(zhu)，并100%合格(ge)，但是乳品信任危機(ji)的恢復(fu)之路依然很長。記(ji)者希望那些未參與抽檢(jian)的其他(ta)小品牌(pai)也(ye)能(neng)像正處于發展期的關山乳業一樣(yang)，始終以(yi)維護國(guo)民健康為使命(ming)，以(yi)產品質量安(an)全為責任，以(yi)市場需求為導向，不懈(xie)努力，開(kai)拓創新(xin)。唯有(you)這樣(yang)，國(guo)產品牌(pai)的全面復(fu)興才能(neng)真(zhen)正見到曙光。