經過充分醞釀和精心籌備，南街村啤酒公司將于1月10日進行技改后的首次投料。為了振奮全員精神、鼓舞全員士氣，1月6日上午，啤酒公司召開動員會，向大家講形勢、提要求、理思路、鼓干勁，為干好2016年工作打下了堅實基礎。
南街村啤酒公司能有現在的情形，源于村黨委斥巨資對啤酒公司進行設備和技術的純生化改造，源于廠委班子帶領全體干群在技改中付出了辛勤的勞動，源于銷售人員在困境中開發了臨潁縣及周邊市場，源于啤酒公司與山東科潤“聯姻”來保證啤酒質量。為了確保2016年工作順利開展，實現“釀制優質啤酒，提升品牌形象”的目的，啤酒公司分別從安全、質量、工藝、銷售等方面向大家提出了明確要求。安全科長吳全合、質檢科長周盤發先后傳達了生產部2016年安全、質量工作會議精神，又詳細通報了啤酒公司2016年安全、質量工作計劃。山東科潤工程師代表張守峰就啤酒公司的工藝標準、要點控制等進行了講解，并表態，在生產工藝和質檢化驗雙重保障下，2016年要使啤酒的成品理化指標和衛生指標合格率均達到100%;在原有易拉罐、生啤、扎啤等品種的基礎上，再開發出黑啤酒、白啤酒、無醇啤酒、低醇啤酒等一系列新品種，以適應高端市場，全方位滿足消費者需要；另外根據市場需求，預開發果蔬飲料、乳酸飲料等新品。
南街村啤酒公司經理王建盈傳達了1月5日黨委擴大會精神，并結合啤酒公司實際提出要求：一是提高全員思想素質，大做好人好事，始終保持昂揚的精神和飽滿的熱情；二是搞好銷售工作，宣傳好南街村紅色文化，樹好“南街村”品牌形象；三是圍繞“做好產品”,認準“生鮮精釀”的產品定位，為消費者提供健康產品。
王建盈指出：“2016年注定是不平凡的一年，依然存在困難、充滿挑戰。但現在啤酒公司已經擁有了一流的設備，有了科潤技術工程師的強力支撐，有了一支來之能戰、戰之能勝的干群隊伍，有了村集體這個堅強后盾，有了廣大消費者對‘南街村’品牌的認可，只要我們精誠團結，心往一處想、勁往一處使，相信啤酒公司的發展一定會越來越好、希望越來越大。”他朗聲詢問：“大家有沒有這個信心？”“有！”震耳欲聾的應答聲和熱烈的掌聲，表達著全體員工大干2016、實現啤酒公司新騰飛的決心和信心！
