姚生記食品出席“2015年第二場中國堅果與籽類產品市場推廣會”發表新品言論

“2015年第二場中國堅果與籽類產品市場推廣會”,于9月14日下午二時，在北京希爾頓逸林酒店舉行。全國堅果炒貨行業的原料、加工、經銷商等龍頭企業，以及全國各地的消費者代表、媒體代表共300余家企業，近500人出席本次推廣會，姚生記食品也出席在內。

本次推廣會由中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會主辦。

 在堅果與籽類新產品推廣環節，姚生記就山核桃產品代表發言，就產品的概況、特點、營養結構、選購、食用與存放等知識做了詳細地介紹。姚生記蛋殼系列山核桃作為特色產品，以超高的易剝率及良好的品質受到了消費者的一致認可。

 姚生記是中國堅果炒貨專業委員會副會長單位，多年來以行業發展為己任，致力于行業標準修訂及行業產品革新發展。姚生記作為中國山核桃領導品牌，共參與制定了熟制山核桃（仁）行業標準，《熟制核桃和仁》行業標準與《山核桃質量要求行業標準》。

 眾所周知，堅果與籽類食品是二十一世紀最具健康功能的休閑食品，特別是2007年美國FDA向全球公布，將堅果食品列為B級健康食品，我國營養權威機構又將堅果與籽類食品列入日常膳食結構表中。

 其中山核桃作為重要的堅果產品，歷年來都受到業界的關注，隨著今年山核桃的減產，價格的普遍升溫，如何應對山核桃市場，確保山核桃的品牌性成了重中之重。

 姚生記作為中國核桃的領導品牌，在山核桃的產品上一直都堅持著特色原則，將傳承工藝與產品特色結合在一起。獨特的水煮山核桃、蛋殼山核桃、手剝山核桃組成了堅實的產品線，也筑成了姚生記山核桃產品的核心競爭力。作為核桃領域的先行者，姚生記還主推山核桃仁產品，加快改革，將山核桃行業發展的重任抗在了肩上。

 姚生記針對山核桃仁，主打的是粒粒仁及其禮盒產品，在往年的年貨團購及日常銷售中都有著很好的表現，基于核桃仁方便易剝的特性，全國性的銷售也加快了北方人對于山核桃產品的認知與興趣，加快了全國山核桃產業鏈的發展。

 在電商化日益明朗的今天，企業的品牌導向尤為重要，針對風云變幻的市場，品牌的抓根性往往便是主導市場走向的一顆定心丸。

常懷初心，2015是山核桃的小年，收成減產，漲價勢在必行。

 但是不管今年山核桃漲幅多少，姚生記始終堅持好的產品才是互聯網商業的核心競爭力。隨著原料價格的上漲，市場的價格導向會更加嚴重。

是隨波逐流，還是特立獨行？成了圍繞著眾商家首要面對的抉擇。

對此姚生記始終堅持品質品牌，不在質量把控上讓步，堅持做好山核桃，決不隨波逐流，以次充好。