梧州冰泉開啟技術升級改造(zao)，22日下午工人開始在新(xin)車間內調配新(xin)設備，本次技術升級改造(zao)范圍很大，將更好的為生產做(zuo)有力(li)的后盾。
1月22日，隨著(zhu)豆制品生(sheng)產(chan)線設(she)備(bei)調試工(gong)作接近尾聲(sheng)，梧(wu)州(zhou)冰泉(quan)實業(ye)股份有限公司投入1600萬元升級改造的新廠房、新設(she)備(bei)，將于近期投入使用。
冰泉公司位于(yu)錢(qian)鑒路的(de)舊廠(chang)房于(yu)1995年建成(cheng)(cheng)投產，如今，原布局已不符(fu)合現代食品(pin)的(de)衛生要(yao)求和生產流(liu)程。冰泉公司是梧(wu)州市知名老牌(pai)食品(pin)企(qi)(qi)業(ye)，在不斷變化(hua)的(de)市場(chang)環境下，老企(qi)(qi)業(ye)也須面對日益殘酷的(de)市場(chang)競爭(zheng)，擴大產能，提(ti)升(sheng)產品(pin)質量和檔次成(cheng)(cheng)為(wei)企(qi)(qi)業(ye)的(de)當(dang)務之急，實施產業(ye)技改(gai)升(sheng)級成(cheng)(cheng)為(wei)必然(ran)選(xuan)擇。
據悉，此次冰泉公(gong)司廠(chang)房升級(ji)改造范圍，包括(kuo)一層的(de)破(po)碎車間(jian)和成品倉庫、二層包裝(zhuang)車間(jian)、三(san)層配(pei)料車間(jian)、送(song)料車間(jian)和四層的(de)豆粉儲存間(jian)。
1月22日(ri)下(xia)午，在冰(bing)泉公(gong)司(si)的新(xin)車(che)(che)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)內(nei)“探營”，記者最大的感受(shou)是門(men)多(duo)、房(fang)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)多(duo)。在二樓(lou)車(che)(che)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，進入大門(men)后(hou)經過更(geng)衣室(shi)、潔凈室(shi)、無塵車(che)(che)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)和凈化車(che)(che)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，才抵達大豆破碎車(che)(che)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，“初來乍(zha)到(dao)，沒人(ren)帶路的話，在車(che)(che)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)里(li)很(hen)容易‘迷路’。”冰(bing)泉實業(ye)公(gong)司(si)技術設備部部長(chang)徐建文介紹，新(xin)車(che)(che)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)完全按照(zhao)食品GMP標準改建。
在三樓嶄新(xin)明亮食品車間內，十(shi)多名技術人(ren)員正(zheng)緊張地調試著混合(he)提升機等各(ge)類全新(xin)的生(sheng)產(chan)設備(bei)，這些豆制品加工設備(bei)，都是保證豆漿晶、豆腐花等產(chan)品質量穩(wen)定(ding)的重要環節。
而(er)包裝設(she)備的提升，是(shi)此次(ci)(ci)技改工(gong)(gong)作的重點(dian)。“在舊(jiu)工(gong)(gong)藝中，舊(jiu)包裝的豆(dou)漿晶(jing)、豆(dou)腐花(hua)不時會出現封(feng)口夾(jia)粉、漏氣等問題(ti)，影響產品觀感(gan)和形象，也縮短了(le)產品保質期。”徐建文說，此次(ci)(ci)技改將啟(qi)用12臺新型包裝機。
技(ji)術人員介紹，新生產線的(de)優(you)勢包(bao)括(kuo)——豆(dou)制品(pin)年(nian)產量(liang)從7000噸增至1.2萬(wan)噸、克服包(bao)裝漏包(bao)缺陷(xian)、提高產品(pin)衛生指標合格(ge)率1%、節省用電和減少(shao)物料損失。
“技改后，冰(bing)泉豆漿品牌將帶給市民更(geng)(geng)多的驚喜——產(chan)品保(bao)質期更(geng)(geng)長，包裝更(geng)(geng)時尚，價(jia)格更(geng)(geng)具競(jing)爭力(li)。”徐建文稱(cheng)，唯一不變的是梧州人熟(shu)悉的老味道。
