蒙牛乳業牽手食品安全云推動大數據產業發展

 12月4日，蒙牛乳業(集團)股份有限公司與食品安全云在貴陽簽署大數據戰略合作協議,進一步加強政、企、研機構的戰略合作,共同助推我省大數據產業發展。

 據了解,蒙牛集團將把所有產品、50多家工廠的數據和食品安全云全線聯通,每天傳輸20萬條數據,食品安全云則充分發揮大數據的平臺作用,在檢 驗檢測、風險防范、品牌構建、信息交流等領域助推蒙牛全線產品的信息化追溯創新。從而搭建起企業與消費者、食品監管部門之間透明溝通的橋梁,有力促進食品 安全。

 據悉,食品安全云平臺已集聚了蒙牛、茅臺等16126家食品生產企業,提供30242件食品信息的查詢,與京東等電商平臺合作,提供在線銷售食品質量信息查詢。食品安全云已積累1765萬條數據,初步形成了大數據的基礎,成為推進我省大數據產業發展的一張閃亮名片。