雙匯新產品成為食博會中外客商關注的焦點

 五月的中原大地，氣候格外宜人；沙澧兩河四岸，樹綠草茂花紅。食品名城彩旗飄飄，喜迎五洲四海賓朋。5月16上午，第十三屆中國(漯河)食品博覽會在河南省漯河市隆重舉行。中國食品工業協會會長石秀詩、中國商業聯合會會長張志剛，河南省副省長王鐵，中共漯河市委書記馬正躍、市長曹存正及雙匯集團董事長萬隆等領導出席開幕式。

 第十三屆中國(漯河)食品博覽會,由河南省人民政府、中國食品工業協會、中國商業聯合會、中國食品和包裝機械工業協會主辦。

 漯河是世界最大豬肉供應商雙匯的大本營，雙匯由漯河走出河南，由河南走向全國，由中國走向世界；雙匯是漯河的驕傲，河南的驕傲，更是國人的驕傲。2013年9月26日，雙匯成功并購美國最大的豬肉加工企業——史密斯菲爾德。這標志著雙匯完成了由中國最大豬肉加工企業向全球最大豬肉加工企業的歷史性跨越。目前，雙匯生產基地遍布歐、美、亞三大洲，包括中國、美國、德國、法國、西班牙、意大利、比利時、墨西哥、波蘭、羅馬尼亞等十多個國家。成為名副其實的大型跨國食品龍頭。

 世人在注目雙匯，關心雙匯。雙匯新產品成為本次展會中外客商和消費者關注的焦點。雙匯經過精心準備，以空前的規模盛裝參加了這次在家門口舉行的食品盛會。雙匯展出的眾多新產品，受到了廣大消費者的追捧。16日上午，記者在本屆食博會雙匯展廳看到，占地近600平方米的長方形展示區，四周擺放了數十個展臺，展廳最醒目的位置，擺放著海威夷黃金熱狗、費吉尼亞風味香腸、非嘗任杏、雙匯獅子頭等新產品， 統一著裝的工作人員，忙著為顧客烤制各種雙匯食品，前來免費品嘗和購買產品的顧客排起了長龍，雙匯展廳成為整個會展人氣最旺的地方。

 開幕式結束后，中國食品工業協會會長石秀詩、中國商業聯合會會長張志剛，河南省副省長王鐵等出席開幕式的領導，在雙匯集團董事長萬隆陪同下，來到雙匯展廳。董事長萬隆指著展廳西側擺放整齊的非嘗系列杏仁脆香腸說：“這個產品是我們最近生產的新產品，按照國際上最流行的風味配方，將營養健康的杏仁元素引入到肉制品中，杏仁風味與肉香味結合，風味濃郁自然，嚼勁十足，投放市場后很受消費者歡迎”。石秀詩等領導邊聽邊問，不斷點頭。

 中國食品工業協會會長石秀詩等領導看到消費者在雙匯展廳免費品嘗臺前排起了長龍，高興地對萬隆董事長說：“還是雙匯的人氣旺”。石秀詩等領導來到品嘗臺前，萬隆董事長指著正在烤制的肉制品說：“這是港式叉燒，是一道粵菜系名菜，生產時原料選豬肉的特定部位，經過獨特工藝及專業調香技術制作而成，產品色澤紅潤、鮮嫩多汁、肥瘦相間”。石秀詩等領導聽后，臉上露出滿意的微笑。

 據了解，中國(漯河)食品博覽會是國家商務部重點支持的全國性會展之一,并成為諸多會展中最具“國際化會展”的“重點會展”,連續十二屆取得圓滿成功,社會效果良好,為眾多食品企業及眾多產品購銷搭建了良好的展示和交易平臺。中國(漯河)食品博覽會摘得了“中國會展產業金手指獎”和“最佳會展城市服務獎”,已闊步邁進國內展會20強。中國(漯河)食品博覽會已經成為全國食品行業展會中規模較大、檔次較高、人氣最旺、效果最好、影響力最大的展會之一。

 本屆食博會有來自法國、南非等15個國家和地區、國內27個省（市、自治區）的投資商采購商參展商7000多人、1000多家企業參展。近百家世界500強、國內500強和行業龍頭、知名品牌企業高管參會。

 展會期間，還舉行了漯河市情說明暨項目簽約儀式、大型采購洽談會、知名電商平臺投資采購對接會、第二屆中國（漯河）華商食品項目投資峰會和國際經貿信息報告會等活動。

評論：創新是雙匯發展的永恒動力

習近平總書記最近指出：“創新是引領發展的第一動力。抓創新就是抓發展，謀創新就是謀未來”。

 雙匯30年發展的光輝歷程，是一個不斷創新的過程。創新使雙匯由一個頻臨倒閉的小型企業，發展成為世界最大的豬肉供應商。雙匯在不斷創新中開創了中國肉類品牌，獲得了消費者的高度信賴。

 雙匯依靠匯集世界高科技，匯集世界新工藝壯大發展。雙匯在創新上總是先人一步，敢為人先，成為中國肉類行業的領跑者，開創了中國肉類品牌。雙匯依靠科技創新，創造了世界上由一個頻臨倒閉的小型企業，發展成為世界最大的豬肉供應商的奇跡。

 董事長萬隆在慶祝雙匯輝煌30年慶典上指出：“時代造就了雙匯，雙匯無愧于時代”。正是雙匯率先打破計劃經濟的束縛，冒險闖市場，才在市場經濟的大潮中得到了歷練，在改革開放的大浪中有了大發展。

 雙匯成功并購美國最大的豬肉加工企業史密斯菲爾德。這標志著雙匯完成了由中國最大豬肉加工企業向全球最大豬肉加工企業的歷史性跨越。如今的雙匯，必須擔當起世界第一的大任，借助國際國內兩種資源， 創新管理模式，在新一輪科技革命和產業變革中求創新，謀發展。

 面向未來，創新是動力之源。時代賦予雙匯發展興盛的歷史機遇。如今的世界，科技創新日新月異，瞬息萬變。事實證明，面對科技創新發展新趨勢，誰在科技創新方面占據優勢，誰就能在競爭中占據更有利的戰略地位。雙匯在成為世界最大豬肉供應商之后，堅持科技創新，并把世界新科技與中國傳統吃法相結合，推陳出新，研發出了海威夷黃金熱狗、費吉尼亞風味香腸、非嘗任杏、雙匯獅子頭等新產品。這種中西合璧的產品讓消費者大開眼界，并一定會獲得消費者的信賴。

 我相信，雙匯全體員工，一定會更加努力，在萬隆董事長的帶領下，借助國際國內科技優勢、資源優勢、資金優勢，牢牢把握創新發展主動權，積極適應經濟發展新常態，為實現雙匯的快速發展，創造出無愧于時代的新業績！