2015雙匯質量萬里行代表團走進綿陽雙匯

 3月20日，“2015年大江南北看雙匯  雙匯質量萬里行”活動代表團，抵達本次活動的第二站——綿陽雙匯。

來自全國的媒體代表、故事作家代表、消費者代表等百余人參加了綿陽雙匯的高低溫肉制品、生豬采購、屠宰分割、職工生活區域等項目，綿陽雙匯嚴格的食品安全檢測、優美的廠區環境得到了代表們的高度贊譽。

 在隨后的座談會上，現場的媒體代表就雙匯集團的食品安全管理控制、生豬收購的發展趨勢等方面與雙匯管理層進行了交流。

 中國質量萬里行記者向綿陽雙匯項目經理賀建民提出關于食品安全追溯和生豬來源檢測的問題雙匯是如何去做的。賀建民從四個方面進行回答：一、雙匯集團的生豬采購堅持六不采購政策；二、雙匯集團和大規模的養殖企業合作，簽訂相關協議來保證生豬來源的安全性；三、雙匯集團農牧事業部與屠宰加工業進行配套設施的建設；四、通過多環節的追溯體系建設來實現雙匯產品的可追溯性。

 新華網記者和中國質量報記者就綿陽雙匯生豬收購過程中的實際追溯情況進行了提問。四川綿陽市動檢站站長做了以下回答：綿陽雙匯在生豬進廠前需要對生豬耳標的二維碼進行驗證，看其是否和生豬的檢疫證明相符，然后經過生豬瘦肉精檢測合格后才通知廠方進行檢測，最后經過合格的鏡檢程序才允許廠方宰殺。通過多項的流程管控來確保每一個工作人員都負起相應的責任，每一頭生豬都經過多項檢驗，確保老百姓能吃到放心肉，這才是政府部門動檢工作的目的。

 會議最后，雙匯集團新聞發言人劉金濤對會議內容進行了總結：2015年，雙匯是中國率先開展質量萬里行活動的食品企業，并呼吁全國所有的食品企業為了食品安全都來開展質量萬里行活動，把食品安全作為企業的首要準則，不安全的產品不生產、有問題的產品不出廠，確保產品100%合格，為廣大消費者提供安全放心的食品，力爭做中國食品企業的標桿。