為進一步提高職工安全意識，啤酒公司、熱力公司、包裝廠分別組織職工進行了消防演練和應急救援演練，提高了職工的安全意識和應急救援能力。
6月17日，啤酒公司組織全體職工進行了消防演練。啤酒公司使用的都是干粉滅火器，安全科長王學彥向大家詳細講解干粉滅火器的正確使用方法，滅火時，手提滅火器快速奔向火場，距燃燒處4米左右，放下滅火器，拔下保險銷，右手提起滅火器將開啟把下壓，左手緊握噴嘴迅速對準火焰根部掃射。他還向大家詳細講解了干粉滅火器撲救可燃、易燃液體火災時的正確操作程序。隨后，全體職工一一進行了滅火器實際操作演練。
6月26日，熱力公司進行了鍋爐缺水事故應急救援演練，臨潁縣安監局有關領導、生產部主任王保杰等現場指導。演練開始，熱力公司鍋爐車間1號鍋爐在運行中突然發生缺水事故，熱力公司立即啟動應急預案，在演練總指揮胡廣生的指揮下，全員分工協作，僅用15分鐘就排除了鍋爐缺水事故。下午，熱力公司又組織全員進行了消防演練。
6月26日，包裝廠組織全員進行了應急救援、疏散逃生消防演練。火情一被發現，搶險救援組成員立即趕赴現場施救，警戒組成員全部到位，搶險救援組成員手提滅火器迅速滅火，火勢很快被控制。生產部副主任王素貞現場指導。
簡訊
6月30日，啤酒公司經理王建盈帶領各科室負責人對生產、衛生、精神文明等進行全面檢查。檢查不留死角、不走過場，細致入微、認認真真。經過兩個多小時的檢查，又召開了碰頭會，就發現的問題進行討論，查不足、明責任、找對策，要求限期整改。（王艷璐）
6月27日，鮮濕面廠原面車間面樓上的空調排水管堵塞，為不使水回流而打濕面粉，主任張培志帶領機修工冒雨維修。（樊淑娟）
7月1日，油墨廠李篤生、楊罡、焦廣峰、謝中正、賈根立、曹紅嶺、張鋒林等，看見原材料庫的幾個窗戶處雨天墻壁滲水，就找來沙子、水泥及粉墻工具，義務破拆整修，保證了原材料的安全，也為集體節省了費用。（劉金釗）
