啤酒是國際健康營養飲品，對生產過程的要求非常嚴格。目前，啤酒公司生產設施已經具備高品質、純生化生產的水平。啤酒公司設備全部實現自動化控制，主體糖化設備均為不銹鋼材質，發酵過濾設備采用衛生級不銹鋼管道，完全達到生產純生化啤酒的硬件裝備標準，取得了喜人的銷售成果。
包裝車間不僅可以生產大、中、小多種玻璃瓶型的啤酒，而且還新上了生產能力300瓶/分鐘的易拉罐生產線和鮮啤灌裝線。從糖化、發酵到包裝各個環節，全部在密閉管道內進行，在無菌條件下完成生產包裝。生產原材料采用優質地下水、優質澳洲大麥芽、不超過一周的新鮮大米、捷克的薩茲香型啤酒花、來自德國的優良啤酒酵母經低溫發酵工藝，生產出的啤酒是真正德國風味的啤酒。豐富的泡沫、滿口的香味、爽口的苦味、干凈的后味、無窮的回味是每一個消費者發自內心的贊語。
自4月中旬新易拉罐生產線正式開機以來，臨潁縣各鄉鎮市場易拉罐系列啤酒鋪貨率均達到80%以上。截止6月上旬，臨潁城區、鄉鎮以及外圍市場，累計銷售南街村生啤、扎啤12000多桶，易拉罐系列啤酒20多萬件。自5月3日灌裝生啤以來，大部分客戶自提200多桶生啤，周口地區已銷售3900多桶。禹州、襄縣的客戶也與廠簽訂了銷售生啤合同。
面對日益激烈的市場競爭，產品再好，產品宣傳也得跟上。5月中旬，啤酒公司業務科積極組織人員參加第十三屆中國（漯河）食品博覽會，展示、宣傳南街村生啤、扎啤、南街村易拉罐系列啤酒。8°原生冰爽易拉罐塑包啤酒和9°南德冰醇易拉罐塑包啤酒兩個新品倍受客戶青睞。會展期間，全國各地訂單達150多家。其中，5月17日，沈丘一客戶在展位品嘗南街村易拉罐啤酒之后，直接從食品博覽會現場趕到啤酒公司洽談合作，當天就簽訂合同，一次拉走3000件易拉罐系列啤酒。之前，漯河市區市場一直被其他品牌啤酒占領。今年，啤酒公司提早準備，率先入駐漯河市淞江路美食一條街，每天銷售100多桶生啤。僅第十三屆中國（漯河）食品博覽會開幕當天，就銷售生啤、扎啤120多桶。由于質量過硬、口碑極佳，越來越多的客戶慕名前來。安陽地區、鶴壁市客戶也多次專程到啤酒公司洽談合作，現已簽訂合同，專營南街村易拉罐系列啤酒。鶴壁客戶首次提貨就要了2500件易拉罐系列啤酒。
