匯源集團成立于1992年，經過20余年的發展，在全國各地成立了140多個經營實體，以果汁產業為主體，形成了匯源果汁、匯源果業、匯源農業互相促進、共同發展的產業格局。2008年傳出了一個驚人的消息，可口可樂公司將以總價179億港元(合24億美元)現金并購中國匯源果汁集團有限公司。不少消費者私下議論，朱新禮先生的子女似乎并無意愿接管匯源，出售或許是匯源的一條出路，但是匯源的出售或涉及到了反壟斷法因而擱置。而2008年匯源的急速擴張，或多或少的引起了現在匯源拋售12個旗下子公司，發行200萬歐債，資金捉襟見肘的局面。
匯源果汁大事記
2007年2月23日， 匯源果汁在香港掛牌上市，其發行價最終定價６港元，為招股價區范圍４．８港元至６港元的上限，籌資規模達２４億港元，成為香港2007年以來最大規模的ＩＰＯ。當日收盤９．９８港元，比招股價高出６６％。
匯源果汁入選2007年度網民最愛十大品牌。
2008年9月3日，匯源果汁在香港公布，可口可樂旗下全資附屬公司提出以１７９．２億港元收購匯源果汁全部已發行股本。
2009年3月18日，商務部就可口可樂公司收購中國匯源公司案反壟斷審查做出裁決，聲明表示，根據《反壟斷法》第二十八條，做出禁止此項“集中”的決定。
2009年4月14日，匯源果汁集團在香港發布2008年業績年報，去年公司凈利大幅下挫超過三成。
2012年8月底，果汁飲料巨頭匯源陷入一連串的負面新聞：先是因“倒賣”匯源商標官司一案被媒體炒得沸沸揚揚，接著匯源中期報告顯示，匯源上半年由盈轉虧，虧損額高達3200多萬元。
2013年3月，已經在上游布局龐大的匯源集團再次啟動了擴張步伐，擬通過匯源果汁（01886.HK）再次擴張上游濃縮果汁及果漿生產業務。
2013年7月15日，匯源果汁突然對外宣布，現任董事會主席、執行董事兼總裁朱新禮辭去公司總裁一職，但仍留任匯源果汁董事會主席及執行董事職務，同時任命蘇盈福為公司行政總裁。
2013年8月19日，在港上市的匯源果汁晚間宣布出售旗下一家名為匯福的附屬公司，套現3.5億元。
2014年3月18日，匯源果汁公布的2013年度業績報告顯示，報告期內公司實現銷售收入45億元人民幣，同比上升13.1%;實現凈利潤2.29億元，同比增長13.1倍;實現經調整扣除息、稅、折舊及攤銷前的核心盈利9.7億元，同比上升60.6%，政府補貼成主要來源。
2014年3月20日，匯源果汁發布的公告顯示，匯源旗下一家國內附屬公司擬向三得利中國收購三得利食品的全部權益及三得利貿易的50%權益，總現金代價為1.18億元人民幣。
2015年8月31日，中國匯源果汁集團有限公司發布中期業績。報告顯示，匯源果汁銷售收入為人民幣19.66億元，凈利潤為人民幣2047萬元，按年減少82%。同時另一份公告稱，蘇盈福已辭任執行總裁，相關職位將由洪莉繼任。
2015年2月3日，匯源果汁今日發布盈利警告，稱公司全年業績預虧，公司在上半年盈利為2049.2萬元，經調整后上半年業績虧損1.59億元。朱新禮賭合伙人制，匯源果汁在2014年12月份開始在內部經過層層評選和評估后選出14名合伙人負責集團核心的品項，將原來的市場部重新劃分成立了12個產品項目部和2個產品事業部，這些合伙人既是產品經理，也是合伙人，他們分別承擔了1-20億元不等的銷售目標，要對從瓶標采購、生產、銷售，最終到消費者的每個環節進行層層把控和負責。
2015年6月， 匯源果汁公布，以18.12億元出售旗下一批間接全資附屬公司的全部股本權益予方正富邦，出售的公司包括北京匯源、江西匯源、吉林匯源、錦 州匯源、山東匯源、山東圣水峪、山東新明匯源、山西匯源及肇東匯源。主要業務為制造、加工及銷售果汁、飲料產品及瓶裝水。
對于匯源的業績不振，許多專家都有各自的看法，其中包括2008年前后的急速擴張，引起了資金危機，家族化管理存在缺陷，企業多元化道路影響了主業發展。那么，你是如何看待，傳統企業匯源的發展呢？
匯源果汁營銷現狀
自2008年可口可樂收購匯源果汁被商務部否決后，匯源果汁便一路消沉至今。幾年間，當匯源在“去家族化”的道路上進退維谷之際，在飲料市場上，從渠道到營銷都發生了顛覆性的變化。
在競爭方面，匯源除了面對康師傅、統一、可口可樂、農夫等強勢品牌的圍攻，在高濃度果汁領域，還面臨來自鮮榨果汁門店興起的挑戰。
根據匯源的財報顯示，在2014年，匯源僅在100%高濃度果汁領域銷售額增長不到5%，在中低濃度果汁領域銷售額都有所下滑。盡管在中高濃度果汁市場仍然保持著行業第一的地位，但是在25%以下果汁飲料的市場占有率僅2.1%，可以說是陣地盡失。
在主要領域經營不佳的同時，匯源近年來頻頻推出新品，謀求產品多元化的發展。但是并未見到真正有亮點、可以帶動整體業績發展的產品出現。
近年來，匯源接連推出的“愛上小時光”植物蛋白飲料系列、“飛能”活力補充飲料、“真炫”雞尾酒系列，并收購了三得利，涉足茶飲料業務。雖然在品類選擇上都契合了當下的消費熱點，但是簡單的跟風顯然沒有獲得市場的肯定，銷售情況不容樂觀。
