時 間: 2012年5月4日
地 點: 山西可口可樂飲料有限公司會議室
主持人: 白長波先生,可口可樂大中華區副總裁,公共事務及傳播部
受訪人: 魯大衛先生,可口可樂大中華和韓國區總裁
孫偉先生,可口可樂大中華區科學與法規事務總監
蘇燕女士,可口可樂山西裝瓶有限公司的董事
白長波:今天我們有這樣的機會跟大家坐在一起交流,這是山西事件以來,我們第一次有機會跟各位媒體朋友做這樣的一個面對面的交流。我們希望用特別坦誠的特別公開的心態做一個交流,我想首先花很短的時間,先請我們魯總給大家簡單的說兩句話。
魯大衛:我是可口可樂公司負責中國業務的魯大衛。魯迅的魯,偉大的大,大衛的衛,歡迎大家來到山西裝瓶廠,對山西裝瓶廠發生的事情感到遺憾,我們一直在中國堅持我們的價值觀,價值觀對我們來講很重要,核心是誠信、協作和品質,這是我們在全球206個國家長久的傳統。最近很可惜在山西發生了一些事情,我們沒有完全做到可口可樂公司126年來所貫徹堅持的這些經營原則,給廣大公眾,消費者、客戶和媒體朋友們帶來不必要的困惑和疑慮,我相信大家腦子里有很多疑問,待會我們可以一個一個去討論。
今天我們要用事實來回答問題,因為我們知道只有實事求是,才能贏得信任,今天作為中國可口可樂的總裁我認為我們可以做的更好,在過去一段時間里,我們出現了一些問題,也沒有及時的向監管部門、媒體和公眾說明事實情況,對此真誠道歉,同時,我們鄭重的承諾,可口可樂中國系統無論面臨怎樣的挑戰和困難,都會堅持堅守我們的價值觀,這是我們基本的道路。謝謝大家!
白長波:謝謝魯總,魯總多次提到山西廠的蘇燕女士,請蘇總就這個事件給大家做一個解釋或者說明。
蘇燕:大家下午好,我想借此機會向大家介紹一下2012年2月4日-8日的情況,以及就省質監局對山西省整改的具體意見,在相關改造時由于操作失誤,導含微量余氯生產用水混入到飲料用水中,我們充分理解公眾對此事件表達的關注和顧慮,我公司決定對2月4日-8日期間山西廠生產的產品進行換貨處理,消費者可以撥打熱線電話4006406868提出要求,如果有消費者要求退貨,我們也會給予滿足。我們的工作人員會根據記錄提供服務。所有這個期間的產品都將按照要求封存,并在質監局的監督下進行銷毀。
媒體:既然這個產品完全對身體沒有任何影響的,我們為什么還要對公眾表示道歉呢?
魯大衛:這是所有品牌做公司做人都是一個道理,你給大家造成了很大的擔憂,就要消除這個影響。前一段時間這個事件的處理落實不夠及時,第一次和第三次說明的內容不太一樣,給大家帶來困惑擔心和顧慮,媒體也給了我們反饋,雖然我們自己內部從科學角度看產品確實是沒有問題的。但是消費者的這種顧慮我們非常重視,所以我們聽到大家的反饋還是做這么一個實際的行動,讓大家放心,不要有這種不必要的擔憂。
媒體:以后怎么再保證這個水不會出現這個問題呢?
魯大衛:發生這個問題的根本原因已經找出來了,已經解決了。
媒體:除了技術上的東西,還有什么方法能保證它不會出現類似問題呢?
魯大衛:可口可樂公司立場來看我們在全球有比較完善的質量管理體系,有監督方法來保證,不是靠某個人的行為和工作能夠影響我們產品的,所以這個事情在太原發生過已經解決了,我相信這個問題不會再有了。
媒體:這個換貨不是說必須換,就是說他們想換就可以來換是嗎?
蘇燕:是。
媒體:昨天下午打服務電話,明確告訴我們能換不能退。然后今天您告訴我們能退。
蘇燕:我們昨天對外發布的流程也是換貨,但是我們經過昨天下午以及這一段時間的反饋來講,我們覺得如果消費者和客戶一定要退貨的話,我們也可以執行。現在我們的服務人員會按照這樣的方式去操作了。
媒體:剛才咱們退貨和換貨是不是僅限于沒有開包裝的呢?
魯大衛:我表一個態,開了包裝的也可以接受,但是沒遇到過這種情況,有的話沒有問題。
媒體:經濟觀察報的記者,剛才提到召回和換貨這兩者之間的區別,因為爭議比較大的一點,我們為什么采取換貨,或者退貨,而沒有采用召回這樣的方式?
蘇燕:您是經濟觀察報的,我們4月18和19號山西省質監局有關產品檢測報告和對外聲明是非常清楚表達了我們產品是安全的,是對人體無害的完全可以放心飲用,對于符合食品安全的產品不存在召回的問題,我們現在的退換貨決定也是為了消除消費者的疑慮才做出這樣的決定,我應該回答了你的問題了。謝謝。
媒體:我是中央人民廣播電臺的,我有三個問題,第一個問題,在4月17號上午報道出來以后,咱們可口可樂公司有一個說明說我們產品質量經過檢測,符合安全的標準,那么,對這個余氯這個項目有什么樣的檢測?在哪里檢測呢?我想請公司對這個事情做一個說明。
孫偉:謝謝你提出這個問題,先說明一下大家對余氯的擔心,氯是伴隨我們生活100多年歷史,100多年開始就已經用氯對飲用水進行處理,目的是使水中微生物不容易滋生,起到安全的目的,我們國家對生活飲用水也有余氯的限量,有余氯的要求,這個余氯必須要在某一個數值以上才能夠安全的,你這個水里必須要有余氯的,反過來說余氯在一定程度上不會對人體造成危害,對于我們整個生產過程來講,我們所用的飲料用水,按照國家規定必須要符合中國生活飲用水衛生標準的,在整個生產過程中我們把市政或者生活用水進行進一步的凈化處理,之后我們每四個小時會對這個水中的余氯進行檢測,我們的要求是不得檢出。在符合這樣要求的水才能用到我們飲料生產中,在整個生產過程結束以后,然后再進行口味測試,只有符合口味測試的產品才能上市,口味測試的目的是什么呢?因為氯是自然現象,如果含量過高,味道非常難聞,這樣就是影響口味的飲料,主要是我們做的過程。
媒體:可口可樂對自己產品肯定有自己的標準,含還是不含氯呢?
孫偉:我們規定是不得檢出。
媒體:4個小時檢測出一次的話,這么長時間都沒有檢測嗎?
孫偉:我們都檢測了,是符合要求的,這次偶然的事件是由于生產輔助用水,作為沖洗瓶子的水,因為含有微量的余氯,這種水摻到生產用水里面,造成了大家的恐慌和擔心,實際我們這種生產輔助用水這里面的余氯含量也是符合國家生活用水飲料的,軟化水也可以判定是合格的生活用水。
媒體:輔助用水也是符合標準的,不會出什么問題?
孫偉:對。我們用來清洗瓶子內壁,我們必須保證淋洗用水的標準。
媒體:我剛剛得到一個信息,可口可樂公司正在采取一定手段對爆料人進行調查和了解,有這回事情嗎?你們對爆料人有什么樣的措施?
蘇燕:我來回答這個問題,首先我不知道您所說的爆料人是誰,他是不是內部員工還是外面什么人,但是,我們非常愿意聽取各方面的意見,無論是內部員工意見還是外面社會各界,包括媒體朋友的意見,所以任何方面所帶來的對于我們工廠管理,質量管理我們都是樂于接受的,我們現在確實在調查,剛才你也聽到我們確實在做內部調查,但是我們是調查在山西廠里都發生了什么事,是不是發生了不符合可口可樂公司標準或者行為規范的事情,這是我們調查的目的,所以我想再重申一遍,無論內部員工還是社會各界各位朋友包括媒體在內,任何對于我們生產管理和質量控制方面提出的意見和建議,我們都是樂于接受,如果真的存在問題我們樂于去改變的。謝謝。
媒體:我是解放日報的記者,我發現爭議比較大的是可口可樂公司認為這批產品是合格品可以飲用,但是外界對這個合格抱有很大質疑,公司也沒有給出檢測報告,我不知道你們能不能拿出權威報告證明這個產品合格呢?
魯大衛:我們經過省質監局進行了再次深入和完整的檢測。我們也把產品送到上海進行檢測,主要是三角測試,沒有檢測出有余氯的存在,有一批口感明顯不符合我們的產品要求,沒有發放。我看到一些報道說這個事情如果發生在美國有什么處理方法,我可以很真誠的實事求是的說,不會的,可口可樂全球對水的處理方法是一樣的,不同國家地下的水質不一樣,硬度等等,所以我們有很完整的在太原采取的方法保證城市水變成符合可口可樂公司要求的水質,這個孫偉可以再詳細解釋一下。
媒體:為什么我們披露這份合格報告,既然有報告為什么不能給大家看呢?
孫偉:技術監督局已經把這個相應的文件在網上公開了。是合格的報告。從一個企業來講,我們公布的報告也是讓第三方實驗室檢測的報告,政府部門也來我們這采樣進行檢驗,相應報告已經出具了,沒有發現他們有什么不一樣和異常。
媒體:咱們走向市場的產品不退換也可以完全放心飲用是嗎?
孫偉:完全可以。
媒體:媒體報道刪除2月4號到8號部分相關生產記錄和全部電子工作郵件,還提到關鍵證人也被可口可樂帶薪休假!
蘇燕:關于刪除記錄的事情,我已經講了,不存在刪除生產記錄的事情,我們全部生產記錄全部提交給省質監局,沒有任何遺漏,刪除郵件的問題確實有,在一開始溝通的時候也跟大家強調了,為什么會有這個事情?是我們個別的人在明知道公司要求公開全面透明的配合省質監局調查,有這樣明確要求情況下,為了怕自己承擔責任去刪除了某些敏感性的郵件,我們發現之后馬上讓總部的我們電腦部恢復這些個郵件,將所有能夠恢復的郵件公司主動交給質監局調查小組,讓他們調查,這是個別員工的個人行為,而且是違反了公司的明確的制度,違反了公司的價值觀。這幾位個別員工已經停職,而且將會受到非常嚴肅的處理,我們絕不姑息這樣的情況,整個可口可樂系統包括山西廠對這樣的情況都是零容忍。包括你說的帶薪休假的問題,我也想回復這個問題,我們確實有員工休假,也是因為這樣的事情的發生,所謂的余氯這樣的事情的發生,我們有個別員工說不清楚,在公司調查了解的時候說不清楚當時的情況,我們也是從要求配合調查的角度,讓他先暫時離開工作崗位,但是絕對不存在有員工讓他休假,不配合調查,因為所有調查組要求見的人,見的員工我們都第一時間全部把他們叫來,全部都進行了談話,全部都見到了,所以不存在你剛才說的問題。
媒體:一開始注意到有余氯,開始對12萬箱先開始封存,送到山西質監局檢驗院檢測,當時有沒有明確提出檢驗余氯,剩下7萬多箱送入市場,這個過程是怎么樣一個決定過程?為什么送出檢測,然后又送到市場銷售呢?
蘇燕:您主要是問檢測的問題,關于檢測的問題是在3月份送到山西省檢測中心的,根據企業相關規定我們完全可以做完自行檢測符合要求后投放市場,我們3月份已經有媒體在問相關的情況了,要求出具第三方送檢報告,所以我們送到了第三方,公司要求是要檢測余氯,因為當時有媒體朋友也提出來余氯這個疑問,我們要求檢測余氯,但是應該說我們相關的同事在工作中的疏忽,沒有把檢測余氯的事情特別交代給送檢的同事,送檢這位同事并不知道要檢測余氯,所以就按照正常檢測去檢測,出了檢測報告,我們拿到檢測報告后公司發現沒有余氯這一項的,我們要求再次去送檢,去做余氯的檢測,我們問了幾家檢測機構,包括上海那邊的機構,要求對余氯進行檢測,他們都不做余氯的檢測,所以我們努力了很多次,但是沒有能夠做成這樣的事情。
媒體:剛才說了對關鍵崗位員工進行嚴厲處分,我想問一下對公司下面員工有問題也是上面有一定責任!
魯大衛:山西省有新的總經理來了。以前的辭職了。
媒體:是他自己辭職的嗎?
魯大衛:是他自己辭職的。
蘇燕:我們整改已經完成了,我們昨天提交了恢復生產的申請,省質監局派專家組在我們工廠進行復合,通過的話我們也希望盡快的恢復生產。
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