伊利北美科研最新布局 與康奈爾大學簽訂合作戰略

 繼與荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學展開合作之后，近日，全球乳業十強、國內乳業龍頭伊利集團又在北美布下重要一子，與美國康奈爾大學簽署戰略合作備忘錄，雙方將重點圍繞乳品、食品和營養科學前沿技術以及高附加值乳品工藝等領域展開研發合作。

 這是伊利自去年11月與美國最大乳企DFA合建全球樣板工廠之后再度布局北美的重要舉措，也是這家乳業巨頭在世界科技前沿領域整合全球頂級研發資源的最新布局。

 伊利有關負責人表示，作為美國常春藤八大盟校之一，康奈爾大學在國際范圍內享有極高的學術聲譽，其在食品科學和乳品質量前沿技術研究方面更是成果斐然。此次雙方合作將有助于伊利全球創新網絡成果繼續深化。

 “攜手美國康奈爾大學標志著伊利全球高校創新伙伴再添一名重要成員，同時，伊利全球創新網絡已初步形成歐洲、大洋洲和美洲的‘鐵三角’格局。”乳業專家評價稱。

 知情人士透露，目前伊利主要是與康奈爾大學農業和生命科學學院進行業務合作，該學院科研實力在全球農業及相關領域一直處于領先地位。此次簽署合作備忘錄為雙方未來聚焦全球乳業前沿科技展開深入合作打下了良好基礎。

 康奈爾大學農業和生命科學學院院長Kathryn Boor表示，作為中國乳業創新的領軍者和風向標，伊利目前已躋身全球乳業10強之列，是我們非常理想的合作伙伴。“造訪呼和浩特期間，我能親身感受到伊利在打造高品質和創新型乳品方面的用心和投入。伊利始終強調要生產100%安全、100%健康的乳制品，這份承諾與我們致力于確保食品安全的研發理念高度契合。通過整合彼此資源，雙方可聯手推動能夠提升中美兩國乳制品質量、加工工藝和創新的前沿技術研發工作。”

 據了解，近年來伊利全球創新網絡建設碩果累累，僅2014年就完成了在荷蘭建立伊利歐洲研發中心、在南半球新西蘭與林肯大學簽署戰略合作協議等高端戰略布點。而在今年3月，伊利全球創新網絡強勢發力，再次攜手荷蘭瓦赫寧根大學研究建立食品安全早期預警系統，同時升級了中國首個母乳研究數據庫。

 業內專家表示，伊利與眾多全球頂級科研機構合作，進軍科技創新最前沿領域，不僅可對行業創新產生極大的示范效應，促進中國乳業研發水平的整體提升，而且能從中窺見其未來欲領銜全球乳業研發新時代的戰略意圖。