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喜之郎品牌動態

不斷強化供應商管理 喜之郎穩居行業前列

食品飲料企業品牌新聞休閑食品 By 大師 閱讀(1011) 2015/2/10

 在食品生產行業,原料供應商的管理對企業產品影響至關重要,因此,要滿足高標準的品質要求,在企業自身生產環節做到嚴格把控的同時,同樣必須重視供應商的管理。

一直以來,喜之郎集團深刻地意識到供應商管理與產品質量密切相關,對集團長遠發展有著重要意義。因此,喜之郎采取了一系列措施來進行供應商管理,包括對供應商的選擇與培訓,積極扶持供應商產業鏈發展,采取科學的績效制度予以考核等等,取得了卓越的成效,得以穩居行業前列寶座。

供應商管理之選擇與培訓

 喜之郎為供應商設置了非常嚴格的準入條件:首先供應商是否建立有一套穩定有效的質量保證體系,其產品的加工衛生及質量安全是否符合標準要求,供應商是否具有生產所需產品的設備和工藝能力,是否擁有足夠的生產能力保證原料產品的交期交量,人力資源是否充足,人員素質是否過硬等等。

 作為喜之郎的供應合作伙伴,均必須接受喜之郎公司提供的質量管理培訓與輔導。根據各類物料的不同特性以及質量控制的難易,對不同的供應商采取不同的輔導方式,主要的輔導內容和方式是安排質量工程師進行駐廠培訓輔導,一方面指導其建立質量保證制度,完善制程質量記錄,完善現場控制、5S管理制度等等,同時指導和推動供應商管理文件的標準化、規范化、系統化建設;其次推動供應商的管理內審、外審、預防措施、糾正措施、制程檢驗等管理制度。

供應商管理之扶持產業鏈發展

 喜之郎力求食品產業鏈的持續發展,培養供應商的共同質量理念。在雙方認可的質量理念的基礎上,食品供應鏈才能保持有效、可靠的運作。

 喜之郎集團目前已有三個產業集群,第四個產業集群正在籌建之中。喜之郎每到一處建廠,必邀各供應商一起配套,以形成完整的配套產業鏈,此舉不但可保證供應商能準時、保量地供貨,而且通過一對一的輔導,以確保供應商的產品在生產、加工、運輸、裝卸、倉儲、流通等各環節的質量與安全。

供應商管理之績效考核制度

 喜之郎采取日常業績跟蹤和階段性評比的方法,推行供應商運行績效評價體系。采取加權評分標準,即供貨質量、供貨及時率、配合度等進行月度、季度、年度考核。

 喜之郎建立了有效的供應商激勵機制。對績效考核表現優秀的供應商,采取相應的激勵手段。如:加大月度、季度或年度訂單,提供即時的付款方式等等,同時亦可通過供應鏈信息平臺進行績效發布,廣而告之,透明公開。

 重視對供應商的選擇與培訓、扶持供應商產業鏈發展、以績效考核制評價供應商,喜之郎的一系列供應商管理措施,在不斷保障完善自身發展的同時,也使供應商能隨集團共同發展,攜手創造明天。

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康師傅

喜之郎

創立于1993年的喜之郎,以40萬元起家,進入果凍產業,以其專業的果凍布丁企業形象和凌厲的廣告攻勢,成為行業領導者。從1998年開始,喜之郎便逐漸壟斷市場,在高峰時期,喜之郎曾占有70%的市場份額。目前其生產規模和銷售量均已躍居全球第一,年銷售額已達15億元 以上.... 查看本品牌>>

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