百名首席質量官走進蒙牛 探究牛奶品控一點一滴的好

百名首席質量官走進蒙牛

今年9月是全國第37個“質量月”,在“推動三個轉變，建設質量強國”的大主題下，眾多省份開展了“質量月”活動。9月2日，河北省百名“首席質量官”在河北省質監局的組織下，走進蒙牛乳業衡水工廠進行參觀考察，一起探究蒙牛端對端全產業鏈的質量安全管理體系。

 據了解，在先后與丹麥Arla愛氏晨曦、法國達能、新西蘭安碩等國際伙伴達成戰略合作、引進全球最先進的經驗與技術的同時，蒙牛已經建立起全產業鏈端到端質量管理體系，從原料采購、生產加工再到銷售的每個環節，全程記錄存檔，讓市場上每一包奶都能倒追到起始奶源，讓源頭上每個牧場的奶都能追蹤到終端產品，確保每一包牛奶的放心安全。

 在溝通對話現場，蒙牛乳業首席質量官王艷松，與百名首席質量官和同行媒體做了深入的分享和探討。蒙牛端到端的過程管理，將系統化的檢驗管理融入到種植、養殖、初加工、產品開發、采購、生產出庫、成品儲運和銷售等各個產業鏈環節中。

 質量人之間的溝通總有很多共同話題，一位同樣是生產型企業的質量負責人問到：“如何在企業當中順暢的推行質量工作？”對此王艷松表示，首先要保證質量部門一定是企業的“內部第三方”,保持獨立監督職能。第二，要將質量工作介入到業務當中，使業務部門能夠感受到質量部門所提供的幫助而不只是一個“找麻煩”的部門，第三，要在溝通中保持主動性。這樣就能保證整個質量工作在企業當中的主動性。

 河北質監局質量處趙成波處長在發言中表示，一定要提高企業一把手的質量意識，同時質量人之間要互相交流經驗，取長補短。

 值得一提的是，“百名首席質量官走進蒙牛”是蒙牛在質量提升、開放溝通上的一個點滴行動。自今年8月以來，蒙牛發起了名為“一點一滴的好”的品牌行動，蒙牛希望努力提升產業鏈的每個環節，將“一點一滴的好”化為每一個細小的行動，一點一滴抓實質量、一點一滴做好產品、一點一滴的陽光溝通，蒙牛正通過全產業鏈一點一滴的改變，一點一滴重塑消費者信心。