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蒙牛達能合資公司運營

食品飲料企業品牌新聞飲料飲品 By 東仔 閱讀(771) 2015/1/16

經歷兩次注資,6月3日,蒙牛與達能合資的內蒙古蒙牛達能乳制品有限公司營業執照合資變更獲批,實體成立,公司進入全面運營階段,并且自7月起,蒙牛低溫業務與達能低溫業務將正式合并報表,原達能乳業(中國)利潤將體現在蒙牛財報中。另一方面,達能“碧悠”品牌酸奶部分SKU單品,自6月初起,已在蒙牛馬鞍山低溫工廠開工生產。

達能專家參與CIP 現場清洗的驗證/ 審核

 據了解,自去年5月宣布攜手,蒙牛與達能的合資公司--內蒙古蒙牛達能乳制品公司,已于去年11月在內蒙古呼和浩特市和林格爾縣注冊成立。合資公司中,蒙牛和達能分別占80%和20%的股份,共同開發中國酸奶市場。作為全球最大的鮮乳制品生產商,達能酸奶業務一直是他們的“重頭戲”,除了在乳菌研發方面的絕對優勢,其在生產環節也具有豐富經驗。隨著蒙牛達能的深入合作,蒙牛與達能的技術交流項目也在相互滲透。雙方就設備維護、質量控制等技術進行了交流與分享,并從生產效率提升、安全管理等方面確定了提升改善點。

 其中,馬鞍山低溫工廠是雙方合作的一個亮點。自2014年2月以來,蒙牛達能低溫業務團隊攜手,派駐達能亞太區運營專家長駐馬鞍山工廠,開展了“10個快速改善點達成一致和實施”效率提升項目,按照達能全球的生產和質量管理標準,對馬鞍山低溫工廠進行了全面升級,并以此為試點對蒙牛系統內其他低溫工廠的員工進行了多種培訓,提高工廠運營效率,達到世界領先水準。

 馬鞍山能夠生產達能的產品說明其達到國際品質的要求,也印證了達能與蒙牛的早期合作意圖,“引進達能全球無可爭議的品質管理技術和產品創新能力的優勢,同時充分利用蒙牛乳業在中國的酸奶市場領導地位及分銷實力,創造協同效益”.

 下半年,蒙牛達能將推出雙方合作研發生產的新產品,讓消費者品嘗到更多具備國際品質的酸奶等其他低溫乳制品。同時,蒙牛達能低溫團隊將圍繞“從優秀到卓越”運營效率提升、質量管理培訓、產品研發改進、新品創新改進、低溫重點銷售區域突破、重點戰略產品突破、合資聲譽打造等7個重點項目,逐步將所有低溫工廠提升到國際水準。

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