雨潤榮獲“食品科技創新先進單位”稱號

10月18日，第十二屆中國食品安全年會在人民大會堂隆重召開。開幕式上，年會首先對為食品安全做出突出貢獻的單位和個人進行了表彰。雨潤榮獲年度"食品科技創新先進單位"稱號，雨潤集團董事長祝義財榮獲"食品科技創新優秀企業家"榮譽稱號。

 本屆年會以"加強監管、社會共治；尚德守法、保障安全"為主題，以溝通、認同、協作、共享為主要方式，圍繞食品安全生產、流通、消費等環節體系完善，行業標準和法律法規管理體系建設，科技支撐和成果轉化、教育培訓和常態監督體系設立等內容展開研討。年會中專家學者圍繞食品安全法規、監控、標準、管理、農產品質量安全、流通監管食品安全等議題同與會代表展開深入的交流與探討。雨潤肉類產業集團李世保總裁作為嘉賓參加生產流通環節食品安全對話。中國食品安全年會是中國食品行業的年度盛會，是食品產業的品牌活動，是食品安全領域的高端平臺。

 雨潤集團建立之初，祝義財董事長就提出了"食品工業是道德工業"這一核心經營理念，集團積極履行企業公民的責任。歷經20余載發展，雨潤已成為百姓熟悉和信賴的民族品牌。雨潤實施的多品牌戰略，形成每個品牌的鮮明個性，實現不同品牌的差異化發展。雨潤傾力打造全產業鏈經營模式，實現從"田間到餐桌"各個環節的嚴格把控。產業鏈縱向覆蓋種植、飼料、育種、養殖、屠宰、精深加工、終端銷售，橫向延伸至生物技術、冷鏈物流、包裝印刷、機械制造等。所有產品都要經過嚴格的檢驗檢疫，層層把關，確保產品的質量才能流入市場。雨潤對所有進廠的原料肉，輔料等關乎產品質量的物料實施整套科學的進廠檢驗體系。

 雨潤以產業鏈為基礎，緊緊依靠自主創新來提升企業的持續競爭力，成為我國食品行業首家擁有"肉品加工與質量控制國家重點實驗室"、" 國家級博士后科研工作站"、" 企業院士工作站"、"國家認定企業技術中心"、"國家肉制品質量安全控制工程技術研究中心"和"國家豬肉加工技術研發分中心"的民營企業。近年來，雨潤集團主持及承擔了多項國家、部省級重大科研項目，其中主持及參與國家重大科技攻關（支撐）課題4項，國家863計劃1項，國家973項目2項，農業部948項目2項，國家發改委重大項目2項，省部級課題10余項。