近些(xie)年(nian)來,對于飲料(liao)市場來說,經歷(li)了一次(ci)次(ci)的更新(xin)換代(dai),碳酸飲料(liao)、果(guo)汁飲料(liao)、植物蛋(dan)白(bai)飲料(liao)、功能(neng)(neng)飲料(liao)相繼出現在人們的視線中,作為新(xin)興的一款飲品類型,功能(neng)(neng)飲料(liao)在進(jin)入市場以來就(jiu)因其具有解渴(ke)、調節(jie)肌體功能(neng)(neng)、增(zeng)強免疫力等保健(jian)作用受到了人們的歡迎。
近年(nian)來,中國(guo)市場(chang)上(shang)功能飲料(liao)(liao)層出(chu)不窮(qiong),新(xin)一輪的市場(chang)競爭愈(yu)演愈(yu)烈,呈現(xian)出(chu)一派繁榮的景象。據悉,早在2008年(nian)功能性飲料(liao)(liao)整體增(zeng)(zeng)速約為29%.我國(guo)功能飲料(liao)(liao)正處于高速發(fa)展(zhan)階段,上(shang)市品種不斷增(zeng)(zeng)加,品類進一步豐富,行(xing)業(ye)呈現(xian)出(chu)良好的發(fa)展(zhan)勢(shi)頭。
據(ju)有(you)關人(ren)士認(ren)為,我(wo)國功(gong)(gong)能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)市場前景(jing)主要體現在三個方面:一(yi)、與世界(jie)發(fa)達國家相比(bi),我(wo)國功(gong)(gong)能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)(de)人(ren)均消(xiao)費量(liang)(liang)每年僅(jin)為0.5公斤,距離全世界(jie)人(ren)均7公斤的(de)(de)(de)消(xiao)費量(liang)(liang)尚有(you)較大空間(jian)(jian),這(zhe)意味著(zhu)我(wo)國功(gong)(gong)能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)存在巨大的(de)(de)(de)發(fa)展空間(jian)(jian);二、隨(sui)著(zhu)功(gong)(gong)能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)市場的(de)(de)(de)進一(yi)步完善和行業標準的(de)(de)(de)規范化(hua),我(wo)國功(gong)(gong)能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)市場的(de)(de)(de)發(fa)展環境將(jiang)得到進一(yi)步的(de)(de)(de)改善,這(zhe)將(jiang)為我(wo)國功(gong)(gong)能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)(de)健康(kang)發(fa)展創造(zao)良好發(fa)展空間(jian)(jian);三、近年來,隨(sui)著(zhu)居民消(xiao)費能(neng)力的(de)(de)(de)不(bu)斷提高(gao),尤(you)其是鄉(xiang)鎮居民的(de)(de)(de)消(xiao)費能(neng)力的(de)(de)(de)提升,未來功(gong)(gong)能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)將(jiang)被賦予更多健康(kang)功(gong)(gong)能(neng)的(de)(de)(de)概念(nian),這(zhe)將(jiang)為功(gong)(gong)能(neng)飲(yin)(yin)料(liao)的(de)(de)(de)發(fa)展提供強勁動力。
如今,功(gong)(gong)能(neng)(neng)飲(yin)料的(de)(de)在(zai)發展(zhan)中(zhong)主要存在(zai)兩方面的(de)(de)問題:一(yi)、市(shi)場(chang)集中(zhong)度(du)比(bi)較低,隨著新產品(pin)的(de)(de)推(tui)出和營銷力度(du)的(de)(de)進(jin)一(yi)步提(ti)高,功(gong)(gong)能(neng)(neng)飲(yin)料的(de)(de)市(shi)場(chang)集中(zhong)度(du)和競爭水平(ping)將(jiang)得(de)到提(ti)升;二、。本土品(pin)牌(pai)(pai)建設(she)不夠完善,功(gong)(gong)能(neng)(neng)飲(yin)料的(de)(de)發展(zhan)離不開功(gong)(gong)能(neng)(neng)飲(yin)料產品(pin)品(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)健康(kang)發展(zhan),對本土功(gong)(gong)能(neng)(neng)飲(yin)料企業(ye)來說,產品(pin)品(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)建設(she)任(ren)重而道遠。