最嚴嬰幼兒配方乳粉生產新規實施 雅士利執粵乳企牛耳

 近些年來，嬰幼兒奶粉質量一直備受社會各界的關注。去年12月，國家食品藥品監督管理總局發布《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則（2013版）》（以下簡稱《新細則》），被業界稱為“中國食品安全史上最嚴標準”.目前，嬰幼兒配方乳粉生產許可有效期屆滿換證審查和再審核工作正在緊鑼密鼓地展開，一場關于舌尖上的安全的“革命運動”,正考驗著中國的乳制品企業，譬如“逆水行舟，不進則退”.

 按照國家食藥監總局有關文件的要求，我國所有的嬰幼兒乳粉生產企業，必須在2014年5月31日之前完成換證審查和再審核工作，對暫時達不到《新細則》要求，不能按時提出申請審查申請的企業，以及未通過換證審查和再審核取得生產許可的企業，經省局批準的，給予兩年的停產整改時間，使得一些產業鏈布局未達標的中小奶粉企業將面臨前所未有考驗，而對于“功力”扎實、質量有保障的大型乳企而言，卻未嘗不是一個利好的“清道夫”.

 日前，記者從雅士利集團了解到，經過“嬰幼兒乳粉生產許可證審查組”的嚴格審核，“審查組”專家一致認為雅士利集團在管理制度、廠區場所、設備要求、基本工藝流程等方面符合嬰幼兒乳粉生產許可新規的各項要求，給予雅士利集團通過嬰幼兒乳粉生產許可證換證的現場審核，并向其頒發了嬰幼兒乳粉生產許可證書。雅士利集團在國內多家嬰幼兒奶粉生產企業中脫穎而出，成為廣東省首家獲得新版嬰幼兒乳粉生產許可證書的乳制品企業。

 作為國內嬰幼兒配方奶粉的領軍企業，雅士利集團在無論在生產建設、生產設備等硬件方面，還是在質量管理，品管監控等軟件方面都取得了巨大的突破與成就。尤其是近年來，除了大力引進美國沃特斯超高效液相色譜質譜聯用儀、高效液相色譜分析儀和氣相色譜分析儀、賽默飛世爾石墨爐原子吸收光譜儀等國內外高端設備以外，并建立一套健全的檢測機制，僅僅每年的檢測費用就達到了5000多萬元。雅士利集團先后通過了質量管理體系（ISO9001）、食品安全管理體系（ISO22000）、環境管理體系（ISO14001）、職業健康管理體系（OSHAS18001）、乳制品生產企業良好生產規范（GMP）、乳制品生產企業危害分析與關鍵控制點（HACCP）和誠信管理體系（CMS）等七大體系認證，從完善各項質量管理體系入手，對生產中涉及到的各個環節，從原料到成品進行了全方位的控制。

 此外，令人稱道的是，雅士利集團于2010年特別聘請了來自美國、新西蘭、澳大利亞、中國及中國香港地區的6位國際頂級專家組成的“雅士利食品質量安全委員會”,建立了國內同行業首個獨立質量監督機構。優化企業的質量監管體系，助力企業加速國際化進程。

 據悉，本次嬰幼兒乳粉生產許可換證審核依據《新細則》，首次參照藥品管理的辦法和措施，進一步嚴格嬰幼兒配方乳粉生產許可條件。并有針對性的加入了質量管理體系要求、原料控制條件、工藝方法特點等內容，全面提高了嬰幼兒配方乳粉生產企業生產、管理要求。例如：要求企業全面按照HACCP和GMP要求建立質量管理體系；全面加強對生產原料管理的要求；強調從原料的采購到最終的合格產品出廠，質量安全管理的制度貫穿整個生產鏈條的各個環節；提高企業質量管理相關崗位人員的專業條件要求等等。無論是企業硬件條件、還是生產管理水平、人力資源要求等方面，《新細則》要求都有了明顯的提高，這也意味著嬰幼兒配方乳粉的準入門檻大大提升了。

 雅士利集團系國內嬰幼兒乳粉的著名生產商，成立于1983年，專業從事嬰幼兒配方奶粉的研究、開發、生產與銷售，其生產的各大系列產品，廣受顧客的青睞。一直以來，雅士利不斷追求精益求精，在每個階段都站在更高更前的起點，追求產品質量零缺陷，此次順利獲得新版嬰幼兒配方乳粉生產許可證，并成為嬰幼兒配方乳粉生產許可審查新規發布以來，廣東省首家獲得生產許可證書的乳制品企業。完全在意料當中。

 如今，雅士利集團踏上新的發展歷程，自去年6月與蒙牛乳業強強聯手，雅士利集團從而登上更高的企業發展平臺，同時也開啟了中國乳業發展的新紀元。

 高瞻遠矚，開拓進取，雅士利集團不僅擁有開闊的胸懷，更具國際的視野，并把眼光投注到了海外新西蘭，去年初，雅士利集團對外宣布稱，將投入11億元人民幣在新西蘭建立工廠，成立“雅士利新西蘭乳業有限公司”,目前已順利進入建設階段。

 “好風憑借力，送我上青云”.雅士利集團憑借硬軟具備，內外兼修的雄厚實力，在本次的“清理”運動中，必將贏得更好的發展機緣與空間。