快速消費品行業的市場競爭歷來都極為激烈，能成就一兩年輝煌者眾多，而持久維護品牌認知者則鳳毛麟角。對比于其他消費品，國產飲料產品所面對的市場競爭壓力要更大。由于長期以來西方品牌早已形成根深蒂固的影響力，所以之前國產飲料品牌“重效仿、輕創新”的“取巧”邏輯，最終只能演繹一個又一個故事與泡沫。以至于多年來，人們一直都在思考和自問，蘊含中國本土文化的飲料品牌，難道真的就沒有市場勝出的機會嗎？
如今，以海外品牌為代表的碳酸飲料已滲透到了現代人的生活之中。雖然這些品牌已曉諭全球，但其從誕生至今也不過逾百年的歷史。相形之下，中國文明源遠流長，中華民族在數千年的休養生息中凝結出諸多傳統文化。這其中被嶺南人奉為“生命之水”的涼茶就是我國“藥食同源”文化結晶的典型代表，最早可在東晉道學醫藥家葛洪的醫學專著中覓其雛形。然而需要指出的是，如果單純從市場運作角度講，“涼茶”的概念并不容易被國內市場廣泛接納。雖然涼茶是嶺南地區普眾化的飲品，但是在很長一段時間里并未能得到其他區域市場的共識，因此涼茶國粹價值如何發掘就成為其市場拓展的最大難題。
以筆者的觀察而言，飲料產品若想在市場拓展中勝出，既要符合一般快速消費品的基本規律，又必須擁有獨特的屬性。所謂“快消品”的規律，就是指短時間內集中進行品牌推廣，迅速解決產品的公眾知名度問題，再輔之以終端市場的全面密集鋪貨。以中國當下的市場消費習慣而言，這一模式仍是顛撲不破的成功要素。但是這一模式只是實現了“快消”,卻無法解決品牌認知度與美譽度的長期問題。由于食品安全問題關乎身體健康，快速營銷與鋪貨如果沒有品牌價值的締造反而會加速終結品牌壽命。其解決的核心要旨就在于，必須要在尊重本土市場消費習慣的基礎上，不斷地追求產品創新與突破，實現傳統與現代要素的有機結合。
如今的罐裝飲料市場競爭日趨激烈，消費者品牌意識逐步加強，只有擺脫同質化競爭才可能牢牢把握制勝法寶。多年以來，加多寶涼茶明確定位于“怕上火”的功能性飲料，堅持取材天然植物與煲制調配工藝，打造了最有正宗內涵的商業標志，培養了一批市場擁躉。而所謂的“上火”其實是只有中國傳統文化才擁有的概念，這一概念在國人內心中根深蒂固，直接實現了與所有海外品牌的有效區分。是為加多寶品牌創新之第一要素，即明確了產品的市場定位。但與此同時，一旦產品明確了市場定位就往往會面臨消費排斥現象，比如崇尚西方文化的消費者反可能因此而摒棄該產品。這恰恰就是一些過度強調本土文化的產品所面對的發展瓶頸。就此而言，所謂的傳統必須以新的形式和內涵進行闡釋，需要涼茶生產企業對現代生產工藝、外包裝時尚設計以及飲品口感這三大要素進行持續不斷的創新。
事實上，創新對加多寶而言并不只為了在同行業競爭中勝券在握，更多的則是為了加多寶涼茶能夠為消費者帶來貼心享受。在擁有了涼茶創始人王澤邦第五代玄孫王健儀獨家傳授的正宗配方后，加多寶并未安于現狀，因為對于古法配方的堅持往往意味著難以形成現代工業所需的規模效應。加多寶在1996年首創了紅罐包裝之后，創新探索之舉從未止息。經歷大量實踐實驗，加多寶開創了“集中提取，分散灌裝”的現代化工業生產工藝，以求在確保涼茶傳統品質、保留本草植物中營養成分和香氣的基礎上，兼顧到現代消費者的飲用習慣與口感偏好。這些理念與技術創新讓加多寶涼茶成功地切中了市場脈搏，為傳統涼茶注入了勃勃生機。實現了傳統文化與現市場的結合。
正所謂“越是民族的，就越是世界的”,本土民族特色品牌理應具有全球化發展的視野與機遇。中國早已是全球制造業的基地，但中國創造卻始終乏善可陳。究其原因，制造的強處在于模仿，而創造的難處則在于原創。前者因為因循了前人慣例而容易做大，但后者則需要商業內核要素的重新創造。事實上，對于“中國創造”來說一個長期被忽略的要素就是中國自己的傳統文化。如果我們只是在西方商業理念的基礎上繼續模仿，即便有超越仍然難言創造，仍然無法打出中國自己的品牌。所以，只有把中國特有的文化基因做大做強，并且輔之以現代的制造模式和技術能力，才可能讓真正的中國創造“誕生”.以飲料行業為例，中國企業只是在“可樂”模式下發展，即便有超越也不可能成為中國飲料的代名詞，遑論超越本身就非常困難。而涼茶飲料恰恰從創意之初就秉持了中國文化精髓，堅守了中國傳統醫學文明的精華，再加上中國制造業的能力加力，可以想見的是必然會成為飲料產業“中國創造”的典范。事實上，在18年苦心經營的 過程中，加多寶在涼茶業逐步搭建起良好的口碑，并將“全球食品工業 獎”、“最暢銷民族飲料品牌”、“最暢銷民族飲料品牌”等多項殊榮攬于懷中，而其產品觸角也走出國門、向40多個國家和地區廣泛延伸，是為中國創造的品牌新突破。
無需諱言，有市場的地方就會有競爭，對于“涼茶”概念來說也是如此。但凡事都可以被粉飾，唯有“量”是無法造假的。因此，對于同業企業競爭能力的評價只有一個指標，那就是銷售業績，這也正是客戶品牌認可度的最好寫照，是競爭實力的重要體現。最新統計資料顯示，加多寶市場銷售量份額高達12.33%,連續7年蟬聯“中國飲料第一罐”的稱號，對可口可樂等碳酸飲料形成了反戈之勢，并通過產品熱銷將嶺南地方人文風情傳向了更廣闊的領域。這一成績的取得不僅獲益于公司借助強勢平臺大力宣傳推廣，更是因為加多寶涼茶的品牌形象已深入人心。
缺少了基于市場的創新，所謂的傳統文化也只能淪為被人瞻仰的供品而已。李克強總理在今年的《政府工作報告》中指出，要“傳承和弘揚優秀傳統文化，重視保護文物”.顯然，民族傳統文化是推動經濟與社會前行的重要力量，理應得到探索挖掘與發揚光大。但民族文化的發揮必須要結合市場的力量，否則就是曲高和寡的陽春白雪。加多寶涼茶憑借企業品牌、產品及模式的創新，為中國傳統文化傳承提供了一個經典范例，同時也奏響了中國商業模式升華的序曲。
