“科技創新”是野嬌嬌公司的穩步發展之魂。 2003年，公司與中國農科院農產品加工研究所成立研發基地，通過強強聯合，走產、學、研一體化道路。實現了科研成果與企業之間的高點嫁接，縮短了科研成果轉化為生產力的時間，大大提高了公司市場競爭力。目前公司研發中心分設農產品研發室、水產品研發室和農產品檢測中心、中試車間，被市科技局認定為“千島湖農產品高新技術研發中心”.此后，公司與浙江大學生命科學學院攜手聯姻，簽訂技術協議，對淳安眾多名、特、優、新農產品運用科技手段進行深加工，提高其附加值，2008年公司研發中心被認定為浙江省農業研發中心，2009年又被國家農業部認定為國家農產品加工研發果蔬專業分中心。

 近年來，公司先后組織了“淡水魚精深加工技術”、“果蔬微膨化技術”、“魚腦金的開發利用”等一批省、市科技計劃項目，項目順利通過了國家農業部和科技部的鑒定驗收。公司共申請發明專利、外觀專利、實用新型專利20件，有效保護企業的知識產權，同時也成為公司開拓市場、科學管理、提升品牌的主“引擎”.