作(zuo)為一(yi)名來自湖北的(de)記者，在京采訪中(zhong)國國際農產品交易會(hui)時，看到300多種湖北農產品擺上展(zhan)臺，心情(qing)竟莫名緊張起來：我們的(de)農產品受歡迎(ying)嗎？

擔心很快就(jiu)被證明(ming)是多(duo)余的，尤其是在(zai)水產品展臺前，感覺更加明(ming)顯。有“全(quan)國(guo)淡 水魚生產第一大省”的雄厚實力(li)在(zai)后面(mian)支撐，湖北展臺上(shang)的淡水產品在(zai)全(quan)國(guo)同行面(mian)前，顯得格外引人注(zhu)目。

宜都天峽鱘(xun)業公司生產的(de)魚子(zi)醬(jiang)，每公斤8萬元的(de)價(jia)格一亮出來(lai)，立即吸(xi)引(yin)了眾多參觀者。公司負責(ze)人現場介紹，鱘(xun)魚魚子(zi)醬(jiang)被列為世界三大美食之一，非(fei)常珍貴。30克(ke)一盒的(de)魚子(zi)醬(jiang)，用鱘(xun)魚軟骨做的(de)專門(men)用來(lai)吃魚子(zi)醬(jiang)的(de)小(xiao)勺子(zi)，都令參觀者贊(zan)嘆不已(yi)。

我省(sheng)參展的數十個(ge)淡水魚(yu)(yu)(yu)產品中，有(you)冷(leng)凍、即食(shi)、保健、魚(yu)(yu)(yu)奶以及(ji)魚(yu)(yu)(yu)類化妝(zhuang)品、皮革等多(duo)個(ge)系列產品。淡水魚(yu)(yu)(yu)加(jia)工已經(jing)由(you)簡單的鮮食(shi)發展到(dao)精深(shen)加(jia)工階段。種類之多(duo)，加(jia)工之深(shen)，都居全國前列。

省水產(chan)辦主(zhu)任(ren)徐漢(han)濤介紹：“產(chan)業(ye)鏈延伸給漁民(min)帶來實在的(de)(de)好處。今年，我省農民(min)增收(shou)的(de)(de)1/3來自水產(chan)業(ye)。目前，魚類產(chan)品出(chu)口占(zhan)全省農產(chan)品出(chu)口總量的(de)(de)1/2.”