蠟筆小新（福建）食品工業有限公司成立于2000年，公司注冊資金5388萬元，主要生產果凍和糖果，公司自從在晉江五里工業區建立新廠以來，每年都以30—50%的增長速度在不斷發展壯大，目前在國內果凍行業已起到了領頭羊的作用，市場占有率在行業內排名第二，產品的出口量也在不斷擴大。同時公司高度重視高新技術產品的研發創新和知識產權的保護，制定符合公司自身發展的知識產權戰略，公司持續的創新和開發已積累了179件專利，絕大部分專利目前正在實施和使用過程中。由公司與天津微生物研究所及福建農大合作開發的優酪果凍、異度果吧果點、魔芋果凍、海洋生物和微生物提取工藝及食品應用等項目，具有國內領先水平，享有自主知識產權。
“果凍行家”之美譽，源自我們堅持將“管理、人才、質量、技改、名牌”五項工程充分應用于技術升級到產品優化的各個體系，堅持“誠信經營、互動雙贏”經營理念，從創業之初主要生產飲料、罐頭，到現在擁有8大系列300多個果凍產品，公司受邀參與制訂果凍和糖果國家標準。蠟筆小新的銷售網絡覆蓋全國各省（市、自治區），并與眾多國內外大型零售商如沃爾瑪、麥德龍、家樂福、好又多等，建立了緊密的合作伙伴關系。同時，產品銷往北美、歐洲、東南亞等多個國家和地區。
蠟(la)筆小新(xin)公司(si)獲(huo)得“中國名牌”稱號之后(hou)，企業(ye)(ye)的品(pin)(pin)牌推(tui)廣、戰略擴張并沒(mei)有放慢腳步。隨著(zhu)企業(ye)(ye)規模(mo)的不斷擴大，國內重點區域的產(chan)(chan)品(pin)(pin)需(xu)求量猛增，公司(si)在(zai)2004年初就(jiu)開始(shi)著(zhu)手(shou)在(zai)外地建立(li)自(zi)己(ji)的分支(zhi)機構，公司(si)于2004年在(zai)天(tian)津武清國家級(ji)經(jing)濟(ji)開發(fa)(fa)區增購(gou)200多畝工業(ye)(ye)用(yong)(yong)地，總投資(zi)(zi)預(yu)計5.5億港幣，目前廠(chang)房已完成投資(zi)(zi)并投入使用(yong)(yong)，主要(yao)負責東北片(pian)區的產(chan)(chan)品(pin)(pin)供應。隨著(zhu)公司(si)的不斷發(fa)(fa)展，2008年公司(si)又在(zai)成都購(gou)買300余畝工業(ye)(ye)用(yong)(yong)地，投資(zi)(zi)總額為3.5億港幣，建筑(zhu)面積80000多平方米，為成都災后(hou)第(di)一個大型(xing)投資(zi)(zi)項目，第(di)一期廠(chang)房已于2009年底投入使用(yong)(yong)，主要(yao)負責西南片(pian)區的產(chan)(chan)品(pin)(pin)供應。今年公司(si)又在(zai)安徽池州購(gou)買200余畝工業(ye)(ye)用(yong)(yong)地，計劃總投資(zi)(zi)3.5億港幣。
一、企業發展歷程(cheng)及目前狀況(kuang)
成立于2000年，公司經(jing)過十多年來的發展，成為晉江(jiang)民營經(jing)濟的代(dai)表型(xing)企(qi)業(ye)：主要(yao)生產果凍(dong)、糖果、飲料(liao)等(deng)休(xiu)閑食品，產品多達300多個(ge)品種9大系列。2011產品出口至歐洲、美洲、東(dong)南亞、非洲等(deng)30幾(ji)個(ge)國家和地(di)區。
蠟筆小新在國(guo)(guo)(guo)內(nei)市(shi)場擁有200-300多個經銷(xiao)商、幾千個銷(xiao)售網(wang)點、數萬個零售終(zhong)端組成的(de)大(da)(da)型銷(xiao)售網(wang)絡(luo)，覆蓋(gai)全國(guo)(guo)(guo)31個省市(shi)，并與(yu)沃爾瑪(ma)、麥德龍、家樂福、好又多、大(da)(da)潤發等眾多的(de)國(guo)(guo)(guo)內(nei)外(wai)大(da)(da)型零售商建立了緊密的(de)合作伙伴關系。每年均以30%左右的(de)增(zeng)長速(su)度(du)發展，全國(guo)(guo)(guo)市(shi)場占有率穩居第二，在國(guo)(guo)(guo)內(nei)果凍行業已起到了領頭(tou)羊的(de)作用。
蠟筆小(xiao)新(xin)(xin)在資本市場(chang)(chang)上(shang)的(de)穩(wen)步發展，吸引了中(zhong)國食(shi)品(pin)產業(ye)龍頭央企中(zhong)糧(liang)集團(tuan)(tuan)在其赴港上(shang)市之前(qian)確認為(wei)(wei)戰略股(gu)東(dong)入股(gu)。中(zhong)糧(liang)集團(tuan)(tuan)正式成(cheng)為(wei)(wei)蠟筆小(xiao)新(xin)(xin)第二大股(gu)東(dong)，以“蠟筆小(xiao)新(xin)(xin)”為(wei)(wei)核心品(pin)牌(pai)的(de)中(zhong)國休閑食(shi)品(pin)集團(tuan)(tuan)正式掛牌(pai)登陸香港聯交所。蠟筆小(xiao)新(xin)(xin)成(cheng)為(wei)(wei)首個登陸資本市場(chang)(chang)的(de)晉(jin)(jin)江(jiang)食(shi)品(pin)企業(ye)，成(cheng)為(wei)(wei)晉(jin)(jin)江(jiang)食(shi)品(pin)企業(ye)資本擴張的(de)典(dian)范。
2001年蠟筆小新(xin)果(guo)凍被福(fu)建(jian)省經濟貿易(yi)委員會、福(fu)建(jian)省鄉(xiang)鎮企業局評為福(fu)建(jian)省鄉(xiang)鎮企業優質產品(pin)；
2001年福(fu)建省標準化協會授予公(gong)司“高(gao)標準、高(gao)質量(liang)”榮譽稱號(hao)；
2002年公司改組股(gu)份制企(qi)業(ye)(ye)，并導(dao)入ISO9001質量管理體(ti)系、ISO14001環境管理體(ti)系、OHSAS18001職業(ye)(ye)健康安(an)全(quan)管理體(ti)系、HACCP食品安(an)全(quan)體(ti)系；
2003年公司(si)成立了(le)標準化委員會(hui)，進一步完善企業標準體(ti)系(xi)；
2003年公司聘請國際著名(ming)天后巨星張柏(bo)芝代言“蠟筆小新(xin)”果凍和(he)棉花糖(tang)形象大使(shi)的新(xin)聞發布會在遼寧沈陽圓滿召(zhao)開；
2004年3月：榮獲福建省(sheng)科技廳(ting)授予(yu)的省(sheng)級“高新技術企業”稱號
2004年(nian)6月：榮獲(huo)福(fu)建省質(zhi)量技術監督局頒發“采用國際(ji)標準(zhun)產(chan)品標志證(zheng)書”
2004年9月：蠟(la)筆小(xiao)新牌果(guo)凍榮獲“中國名牌”稱(cheng)號
2004年12月：榮獲(huo)“2004年百(bai)姓放心品牌”稱號(hao)
2005年2月：受(shou)邀參與(yu)制訂果凍國家標準
2005年6月(yue)：成立(li)“省級企業(ye)技術中心”
2005年8月：榮獲“泉(quan)州市關愛職(zhi)工(gong)先進企業”稱號
2006年2月：省市兩級百家重點工業企業
2006年6月(yue)：成立“省級(ji)果(guo)凍(dong)行業技(ji)術創新(xin)中心”
2006年12月：榮獲“全國食品安全十強企業”稱(cheng)號
2007年3月：福建省年度產業集群核心企業
2007年9月：順(shun)利(li)蟬聯“中(zhong)國(guo)名牌”稱號(hao)
2007年(nian)9月：榮獲(huo)國(guo)家工商(shang)總局認定的“馳(chi)名商(shang)標”稱號
2007年10月：榮獲“中國營養食品示范基地”稱號
2007年(nian)12月：榮獲(huo)“2007年(nian)中國食品(pin)(pin)工業休閑食品(pin)(pin)行業最具品(pin)(pin)牌提升力卓越(yue)獎”
2008年(nian)1月：受邀參與《硬(ying)質糖果(guo)》等九項糖果(guo)行業標準(zhun)的制訂
2008年1月：受邀(yao)參與《糖果(guo)巧克力生(sheng)產安(an)全要(yao)求》等三項國家標(biao)準(zhun)的(de)制訂
2008年2月：籌建(jian)“全(quan)國休閑(xian)食品標(biao)準(zhun)化(hua)技(ji)術委員會(hui)果凍工(gong)作組(zu)”
2008年10月(yue)：榮獲“中華(hua)食品(pin)十大(da)魅(mei)力品(pin)牌”稱號
2008年11月：成立中共(gong)蠟(la)筆小新（福建）食品(pin)工業(ye)有限公司(si)黨支部(bu)
2009年2月：榮獲(huo)泉州市及福建省兩級2009-2011重點工業企業稱號
2009年10月：再次被(bei)福(fu)建省科技廳評為省級“高新技術企業”
2009年12月：榮獲2009中國食品(pin)產業標桿品(pin)牌獎
2010年3月：榮獲“晉江(jiang)市(shi)農業(ye)龍頭(tou)企(qi)業(ye)”稱號
2010年4月：獲準成(cheng)立“全國健產委蠟筆小新功(gong)能食品研究院(yuan)”
2010年(nian)12月：榮獲“泉州市(shi)農業金獎企(qi)業”稱號
2011年3月：榮獲(huo)科(ke)技(ji)部(bu)“中(zhong)國農業科(ke)技(ji)創新創業大(da)賽” 成長(chang)組特別(bie)獎
2011年8月：榮獲“泉(quan)州(zhou)市重合(he)同守信用企業” 稱(cheng)號
2011年9月：獲準成立“全(quan)國休閑食品(pin)標(biao)準化技術委員會(hui)果凍(dong)工作組”
2011年12月：蠟筆(bi)小新公司在香(xiang)港聯合交易所主板(ban)掛牌上(shang)市（股票代碼01262）
2012年4月：榮(rong)獲“福(fu)建省農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化省級(ji)重點龍頭企業(ye)(ye)”稱號(hao)
蠟筆小新（福(fu)建(jian)）食(shi)品工業有(you)(you)限(xian)公司為公司集團總部，目前(qian)有(you)(you)天津基(ji)地(di)、成(cheng)都基(ji)地(di)及(ji)安徽基(ji)地(di)，企(qi)業的最(zui)高權利機(ji)構(gou)為公司董事會，全面(mian)負(fu)責(ze)公司所(suo)有(you)(you)發展規劃(hua)、經營戰略等，并管理各基(ji)地(di)的運(yun)行。
公司總經理(li)全面統籌公司的(de)(de)日常(chang)運營管(guan)理(li)工作，根(gen)據(ju)(ju)發展(zhan)需要設(she)立(li)不同的(de)(de)部(bu)(bu)門(men)和崗位(wei)，每個部(bu)(bu)門(men)和崗位(wei)根(gen)據(ju)(ju)工作賦(fu)予不同的(de)(de)職責和權利。管(guan)理(li)機構設(she)高層(ceng)、中層(ceng)、基層(ceng)管(guan)理(li)者。部(bu)(bu)門(men)設(she)置為：營銷中心、技術中心、生產管(guan)理(li)中心、財務管(guan)理(li)中心、人力資源(yuan)中心、物流中心。
二、產品本(ben)身(shen)優勢
1、果(guo)凍(dong)中(zhong)富含(han)卡(ka)拉膠、黃(huang)原膠、魔芋粉(fen)等多種(zhong)可溶性膳食纖維，低(di)熱量、低(di)糖分、低(di)脂肪、易產生(sheng)(sheng)飽腹(fu)感，可預(yu)防(fang)便(bian)秘、清理腸(chang)道；通過(guo)適當添加(jia)一些膳食纖維、維生(sheng)(sheng)素(su)、植(zhi)物原料等營養成分，成為健康的(de)輔助食品(pin)。有助于治療(liao)成年人“三高”、便(bian)秘、肥胖等癥狀。而果(guo)凍(dong)本身(shen)是一種(zhong)身(shen)受消費(fei)者(zhe)喜愛的(de)休閑(xian)食品(pin)，這樣(yang)果(guo)凍(dong)使(shi)人們(men)在休閑(xian)娛樂的(de)過(guo)程中(zhong)起到保健的(de)作用。
2、產(chan)(chan)品種類多樣化。如(ru)通過對膠凝穩定(ding)劑的調整(zheng)(zheng)，可(ke)生產(chan)(chan)出(chu)韌、脆、Q等不(bu)(bu)同(tong)(tong)強度(du)或是可(ke)吸的果(guo)凍品種，以滿足不(bu)(bu)同(tong)(tong)人群的需求(qiu)；通過調整(zheng)(zheng)甜味料(liao)的利(li)弊，可(ke)生產(chan)(chan)低(di)糖/普通果(guo)凍等。
三(san)、人力資源優勢
人力(li)資源優勢：我(wo)國果凍加(jia)工業目前仍(reng)屬于(yu)勞(lao)動密集(ji)型(xing)產業，而(er)我(wo)國是人口大國，而(er)且(qie)隨著人員素質提高(gao)，生產自動化程度逐漸提高(gao)，勞(lao)動強度降低，工作效率提高(gao)
