德宏后谷(gu)咖啡有限公司是國家九部委認定的農業產業化重點龍頭企業——德宏州宏天實業（集團）有限公司出資成立的一人法人有限公司。注冊資本2.1億元，公司于2007年成立，現有員工1500人。下設潞西、盈江、昆明、臨滄、速溶咖啡粉等六個子（分）公司，是云南省高新技術企業、云南省林業龍頭企業、云南省上市培育工程重點企業和黨政科技“一把手”州委書記工程企業。
主要經營范圍：咖啡、橡膠的種苗培育、種植開發、加工、銷售及技術咨詢、服務。經營企業自產產品及技術的出口業務，經營企業生產所需的原輔材料、機械設備及相關技術的進出口業務。
整合中國咖啡資源，應對中國咖啡市場井噴時代的來臨，促進中國咖啡產業飛躍式發展，打造中國咖啡民族品牌，延伸咖啡產業鏈，帶領咖農致富奔小康，讓后谷咖啡香溢全球，躋身于世界咖啡行業前六位，是后谷公司根據省委、省政府綠色經濟強省、大力發展特色產業的重要指示及州委、州政府“政府主導、企業主體、社會參與、市場化運作”的農業產業化發展思路和我州重點特色產業發展規劃確立的企業奮斗方向。
咖啡產業作為我省我州重點發展的特色產業之一，被省級確定為科技一把手州委書記工程，由后谷公司具體負責實施全州咖啡產業化的發展。后谷公司長期以來努力致力于中國咖啡產業的研究和發展，目前公司已在全省種植咖啡10萬余畝（其中德宏種植8萬畝，臨滄種植2萬畝），占全國咖啡種植面積的1/3強，是全國控制咖啡種植面積最大、最多、最具影響力的咖啡種植經營專業性公司。公司種植的咖啡已有3萬余畝投產，年產咖啡鮮果3萬多噸，帶動農戶3萬余戶，15萬余人參與咖啡的種植、經營與創收。
公司在發展咖啡產業的歷程中，總結和堅持了兩大農業產業化發展模式：1、創新農業產業化的經營管理模式：以“公司+基地+科技+農戶”的管理模式，通過實施“一控、二免、三保、四統”的經營管理措施，與農戶建立起緊密的、長期的、雙贏的關系，有效帶動農戶致富，夯實企業發展的資源基礎；2、實施工業反哺農業的發展模式：積極引進國內外先進技術，通過縱向延伸咖啡產業鏈，建成種、加、銷一體化、多元化發展的現代咖啡生產體系，實現咖啡產業鏈價值的最大化，繼續推進咖啡產業的擴大和發展。
后谷公司所生產的云南高海拔小粒種咖啡，具有“濃而不苦，香而不烈，略帶果酸味”的特點，可與世界頂級咖啡哥倫比亞咖啡和牙買加藍山咖啡媲美。
后谷公司已通過ISO9001-2002質量、管理體系認證，HACCP認證（食品安全管理體系認證），QS認證（食品生產許可認證），綠色食品認證，YC認證（云南品牌認證），HALAL認證和有機食品轉換證書。
公司的“后谷”品牌，是云南省著名商標。“后谷”，有著深厚的中國古代文化內涵，“后”，古代稱帝王為“后”。“后”寓意公司的咖啡產品內在品質特佳，有如帝王般的尊貴。“谷”，老子稱 “道”為“谷”，“谷神不死”，意喻“‘道’是永恒不滅的”，引以為公司遵循自然規律之“道”（谷）。
后谷公司將繼(ji)續在(zai)各級黨委、政(zheng)(zheng)府及各部門的帶領下，堅持“以政(zheng)(zheng)府為(wei)主導、三農為(wei)載(zai)體、產業(ye)為(wei)支(zhi)撐、金融為(wei)動(dong)力、市場為(wei)導向”，攜手廣大咖農，積(ji)極推動(dong)社(she)會主義新農村建設，迎接后谷咖啡時代(dai)的到來，從而書寫(xie)中國咖啡產業(ye)姹紫(zi)嫣紅的春天！
是(shi)(shi)國家(jia)八(ba)部委認定的農(nong)業產業化重點龍頭企業--德宏州宏天(tian)實業（集團）有(you)限公司出資(zi)在德宏州工商行政管理局(ju)登(deng)記注冊的擁有(you)咖啡(fei)、橡膠種植、加(jia)工、銷售及(ji)進出口業務的民(min)營(ying)企業，注冊資(zi)本3.294118億(yi)元，截止2013年(nian)底，公司總資(zi)產27.36億(yi)元，銷售收入10.38億(yi)元，出口創匯8868萬美元。公司于2007年(nian)12月成立，現有(you)員工1401人(ren)，下設芒市、盈江、昆明、臨滄、隴川(chuan)、速溶(rong)粉等(deng)九(jiu)個子(zi)（分）公司，是(shi)(shi)云南省(sheng)國家(jia)農(nong)業綜合開發三(san)個投資(zi)參(can)股項目(mu)企業之(zhi)一，云南省(sheng)高新技(ji)術企業、云南省(sheng)上市培(pei)育(yu)工程重點企業、云南省(sheng)創新型企業。
為(wei)進(jin)一步將(jiang)后(hou)谷公(gong)司打造(zao)成國際(ji)一流(liu)的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)專(zhuan)業(ye)化(hua)企(qi)業(ye)，實(shi)現咖(ka)(ka)啡(fei)生產的(de)(de)規模(mo)化(hua)、工業(ye)化(hua)、市場化(hua)、資本化(hua)戰(zhan)略，在2020年力(li)爭成為(wei)世界(jie)咖(ka)(ka)啡(fei)行業(ye)排(pai)名前六的(de)(de)企(qi)業(ye)并(bing)實(shi)現公(gong)司的(de)(de)整體上市，德宏后(hou)谷咖(ka)(ka)啡(fei)有(you)限公(gong)司制(zhi)定(ding)并(bing)實(shi)施了三大發展戰(zhan)略：
（1）、擴大咖啡原料種植基地，實現咖農純收入增加50億元。
（2）、加快咖啡深加工產品開發，實現咖啡粉出口100億元目標。
（3）、實施品牌戰略，實現國內咖啡銷售突破1000億元目標。
在(zai)實施三大(da)戰(zhan)略中提(ti)高(gao)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)農(nong)(nong)種(zhong)植咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡的積極(ji)(ji)性和穩定咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)農(nong)(nong)的經(jing)濟(ji)效益是(shi)公(gong)司發展咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡產(chan)業(ye)的著(zhu)眼點，公(gong)司積極(ji)(ji)開展自主(zhu)研(yan)發與引進國內外先進技術相結合的辦法，成功研(yan)制出國產(chan)最(zui)大(da)的速(su)溶(rong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡粉生(sheng)產(chan)線，于2008年(nian)投(tou)資1.1億(yi)元(yuan)，在(zai)潞西市風平鎮建設年(nian)產(chan)3000噸速(su)溶(rong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡粉項目。公(gong)司在(zai)響應各級黨(dang)委、政府號(hao)召的同時(shi)，公(gong)司充分發揮龍頭(tou)企(qi)業(ye)的作用和優勢(shi)，積極(ji)(ji)把帶動(dong)農(nong)(nong)民(min)增收致富(fu)工(gong)作推向(xiang)更(geng)(geng)深(shen)、更(geng)(geng)廣、更(geng)(geng)遠的領域，在(zai)種(zhong)植咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡的村(cun)村(cun)寨(zhai)寨(zhai)成立農(nong)(nong)業(ye)產(chan)業(ye)協(xie)會(hui)，指導幫助農(nong)(nong)戶(hu)發展農(nong)(nong)村(cun)經(jing)濟(ji)，同時(shi)公(gong)司又投(tou)入4.63億(yi)元(yuan)建成年(nian)產(chan)10000噸的速(su)溶(rong)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡生(sheng)產(chan)線，投(tou)資4.5億(yi)元(yuan)啟(qi)動(dong)12萬畝(mu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡新(xin)種(zhong)項目，擴大(da)農(nong)(nong)村(cun)農(nong)(nong)戶(hu)受益范圍，并積極(ji)(ji)打造咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡民(min)族品牌，將咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡事業(ye)引入更(geng)(geng)大(da)、更(geng)(geng)高(gao)、更(geng)(geng)強的天空。
多(duo)年來(lai)，在各級黨委(wei)、政府和各部門的大力支持(chi)下，公(gong)司(si)在發展咖啡產(chan)業(ye)的歷程中，總結(jie)和堅持(chi)了兩大農業(ye)產(chan)業(ye)化發展模(mo)式：
第一(yi)、創新農(nong)業產(chan)業化的(de)經營(ying)管理模式：“公司+基地+合作(zuo)社”此模式的(de)實施與農(nong)戶建立起緊密(mi)的(de)、長期(qi)的(de)、雙贏的(de)關系，有(you)效(xiao)帶動(dong)農(nong)戶致富(fu)，夯實企業發展的(de)資(zi)源基礎。
第(di)二(er)、實(shi)施(shi)工業反哺農業的發(fa)展模(mo)式：積極引進(jin)國內外先(xian)進(jin)技術，通過(guo)縱向延(yan)伸咖啡(fei)產(chan)業鏈，建成種、加、銷一(yi)體(ti)化(hua)、多元(yuan)化(hua)發(fa)展的現代咖啡(fei)生產(chan)體(ti)系，實(shi)現咖啡(fei)產(chan)業鏈價值的最大化(hua)，繼續推進(jin)咖啡(fei)產(chan)業的擴(kuo)大和發(fa)展。
后(hou)谷(gu)公司已通過(guo)ISO9001-2002質量(liang)、管(guan)理體(ti)系認(ren)證(zheng)(zheng)，HACCP認(ren)證(zheng)(zheng)（食品(pin)安全(quan)管(guan)理體(ti)系認(ren)證(zheng)(zheng)），QS認(ren)證(zheng)(zheng)（食品(pin)生(sheng)產許(xu)可認(ren)證(zheng)(zheng)），有機產品(pin)認(ren)證(zheng)(zheng)，YC認(ren)證(zheng)(zheng)（云南品(pin)牌(pai)認(ren)證(zheng)(zheng)）。公司的“后(hou)谷(gu)”品(pin)牌(pai)，是云南省著名(ming)商標(biao)，2012年(nian)底通過(guo)中國(guo)馳(chi)名(ming)商標(biao)。
二、種植情況
咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)產業作(zuo)為我省(sheng)我州重點發展(zhan)的(de)(de)(de)特色產業之一(yi)，被省(sheng)級確定(ding)為科技一(yi)把手州委書記工程，由后谷公司具體負責實(shi)施全(quan)州咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)產業化的(de)(de)(de)發展(zhan)。后谷公司長期以(yi)來努(nu)力致力于中(zhong)國咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)產業的(de)(de)(de)研(yan)究和(he)發展(zhan)，截(jie)止2013年底公司已在全(quan)省(sheng)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)27萬余(yu)畝，其中(zhong)德宏種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)22萬余(yu)畝，臨(lin)滄5萬余(yu)畝。占全(quan)國咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積的(de)(de)(de)1/4強，是全(quan)國控制咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)面(mian)積最(zui)大、最(zui)多、最(zui)具影響力的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)經營專業性(xing)公司。
公司(si)目前共(gong)有27個品種(zhong)，其中(zhong)推廣品種(zhong)是卡蒂(di)莫(mo)7963（1994年從德宏熱帶作(zuo)物研究(jiu)所引(yin)進(jin)）和鐵皮(pi)卡高質量品種(zhong)（1892年有法國(guo)傳教士田神父引(yin)進(jin)到大理朱(zhu)苦(ku)拉村(cun)）；其他試(shi)驗品種(zhong)有：波邦、k7、卡杜埃、S288、卡蒂(di)莫(mo)等(deng)24個。公司(si)引(yin)進(jin)咖(ka)啡品種(zhong)途(tu)徑主(zhu)要是通過德宏熱帶作(zuo)物研究(jiu)所、雀巢(chao)（中(zhong)國(guo)）農藝(yi)部，引(yin)進(jin)國(guo)家主(zhu)要有葡萄牙(ya)銹病研究(jiu)中(zhong)心、雀巢(chao)（法國(guo)）TOUR咖(ka)啡研究(jiu)中(zhong)心、越南咖(ka)啡研究(jiu)所。
咖啡是一種較易栽(zai)培的熱帶經濟作物，管理成本較低，收益(yi)早，產值較高(gao)。定植后2-3年便可(ke)收獲，管理好的可(ke)收獲20-30年。
咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)原(yuan)(yuan)產熱帶(dai)非洲，小(xiao)粒種(zhong)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)產地是(shi)埃塞俄比(bi)亞的(de)(de)(de)(de)熱帶(dai)高原(yuan)(yuan)地區(qu)，海(hai)拔900-1800米(mi)(mi)之間，年(nian)平均(jun)溫(wen)(wen)度(du)(du)19℃；中(zhong)(zhong)粒種(zhong)原(yuan)(yuan)產剛果(guo)的(de)(de)(de)(de)熱帶(dai)雨林(lin)區(qu)，海(hai)拔 900米(mi)(mi)以(yi)(yi)下，年(nian)平均(jun)溫(wen)(wen)度(du)(du)21-26℃。世界咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)產區(qu)的(de)(de)(de)(de)雨量，一般在(zai)(zai)1000-1800毫(hao)(hao)米(mi)(mi)之間，有的(de)(de)(de)(de)少至760毫(hao)(hao)米(mi)(mi)，有的(de)(de)(de)(de)多達(da)(da)2500毫(hao)(hao)米(mi)(mi)。年(nian)雨量在(zai)(zai)1250毫(hao)(hao)米(mi)(mi)以(yi)(yi)上(shang)，且分布(bu)均(jun)勻，最(zui)適于咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)生長和(he)發(fa)(fa)育(yu)。咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)對光的(de)(de)(de)(de)要(yao)求因品種(zhong)、發(fa)(fa)育(yu)期、土壤(rang)肥力和(he)水分狀況的(de)(de)(de)(de)不同(tong)而(er)有差(cha)別(bie)，大(da)(da)粒種(zhong)最(zui)耐(nai)光，小(xiao)粒種(zhong)又比(bi)中(zhong)(zhong)粒種(zhong)耐(nai)光。一般適宜的(de)(de)(de)(de)蔭蔽度(du)(du)大(da)(da)致是(shi)：苗期60-70%,定(ding)植(zhi)后(hou)(hou)至結果(guo)前約(yue)40-50%,盛產期約(yue)20-40%.咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)需(xu)要(yao)靜風的(de)(de)(de)(de)環境(jing)條(tiao)件(jian)，臺風及干(gan)風對咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)生長均(jun)不 利。當臺風達(da)(da)10級以(yi)(yi)上(shang)時，葉片、果(guo)實就(jiu)會(hui)(hui)大(da)(da)量吹脫(tuo)，部(bu)分主干(gan)枝(zhi)條(tiao)會(hui)(hui)被吹斷；臺風過后(hou)(hou)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)根(gen)頸(jing)交界處的(de)(de)(de)(de)樹(shu)皮(pi)被磨損(sun)，引起(qi)病(bing)菌侵入，造成(cheng)風后(hou)(hou)大(da)(da)量死亡。干(gan)風對咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)開(kai)花稔實極為不利。咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)根(gen)系(xi)(xi)發(fa)(fa)達(da)(da)，在(zai)(zai)肥沃(wo)疏(shu)松的(de)(de)(de)(de)森(sen)林(lin)土壤(rang)中(zhong)(zhong)生長特別(bie)良好。肥沃(wo)的(de)(de)(de)(de)沙壤(rang)土或紅壤(rang)土均(jun)適宜種(zhong)植(zhi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)，排水不良的(de)(de)(de)(de)粘土，對咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)根(gen)系(xi)(xi)的(de)(de)(de)(de)生長不利。土壤(rang)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)PH值低(di)于4.5時，根(gen)系(xi)(xi)發(fa)(fa)育(yu)不良。它們(men)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)產地都是(shi)蔭蔽或半(ban)蔭蔽的(de)(de)(de)(de)森(sen)林(lin)和(he)河谷地帶(dai)，因此，形(xing)成(cheng)了(le)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)需(xu)要(yao)靜風、溫(wen)(wen)涼、濕潤環境(jing)條(tiao)件(jian)。
云南省是我國(guo)最適(shi)宜種(zhong)植小粒種(zhong)咖啡(fei)的地區，從地貌、氣候、土壤(rang)、植被(bei)、水文、土地資源、社會經濟狀(zhuang)況等多方面考察和實驗，云南種(zhong)植小粒種(zhong)咖啡(fei)條件(jian)優越，社會、經濟效益良(liang)好。
三、初加工、深加工、銷售
目前公(gong)司共(gong)建(jian)成(cheng)5個初加工(gong)廠(chang)，初加工(gong)能力達到年產80000噸(dun)咖啡米： 其中盈江3萬(wan)(wan)噸(dun)，芒(mang)市(shi)2萬(wan)(wan)噸(dun)，戛中1萬(wan)(wan)噸(dun)，臨滄(cang)南(nan)傘(san)1萬(wan)(wan)噸(dun)，臨滄(cang)孟定1萬(wan)(wan)噸(dun)。
2008年(nian)(nian)，公司建(jian)設(she)完成自主(zhu)研(yan)發(fa)年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)1000噸(dun)(dun)(dun)速(su)(su)溶(rong)咖啡(fei)(fei)粉(fen)生產(chan)(chan)(chan)線，該條(tiao)生產(chan)(chan)(chan)線于2008年(nian)(nian)8月(yue)投產(chan)(chan)(chan)。第二條(tiao)生產(chan)(chan)(chan)線引進巴西LOFFREDO & MORETTI ENGENHARIA LTDA 2000噸(dun)(dun)(dun)/年(nian)(nian)生產(chan)(chan)(chan)能力濃縮生產(chan)(chan)(chan)線設(she)備及(ji)(ji)技(ji)術(shu)、ABRES EQUIPAMENTOS INDUSTRAIS LTDA 2000噸(dun)(dun)(dun)/年(nian)(nian)生產(chan)(chan)(chan)能力萃取生產(chan)(chan)(chan)線設(she)備及(ji)(ji)技(ji)術(shu)，2009年(nian)(nian)8月(yue)開(kai)始調(diao)試運(yun)行，9月(yue)全面投產(chan)(chan)(chan)。2010年(nian)(nian)公司投資(zi)4.63億(yi)元，引進丹麥(mai)國(guo)(guo)際頂尖(jian)技(ji)術(shu)，丹麥(mai)和德(de)國(guo)(guo)生產(chan)(chan)(chan)的(de)主(zhu)要設(she)備，實施與(yu)昆(kun)明理工大、安徽醫(yi)藥設(she)計院等產(chan)(chan)(chan)學研(yan)合作方案，國(guo)(guo)內配套(tao)技(ji)術(shu)設(she)施建(jian)設(she)啟動年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)10000噸(dun)(dun)(dun)速(su)(su)溶(rong)咖啡(fei)(fei)粉(fen)（其中噴霧干(gan)燥(zao)咖啡(fei)(fei)2000噸(dun)(dun)(dun)、凝聚造粒咖啡(fei)(fei)4000噸(dun)(dun)(dun)、凍干(gan)咖啡(fei)(fei)4000噸(dun)(dun)(dun)）加工廠建(jian)設(she)項目，于2011年(nian)(nian)9月(yue)逐步投產(chan)(chan)(chan)。公司的(de)速(su)(su)溶(rong)咖啡(fei)(fei)年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)能力提升到年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)13000噸(dun)(dun)(dun)速(su)(su)溶(rong)咖啡(fei)(fei)純粉(fen)。
隨著國(guo)內咖(ka)啡(fei)市場(chang)的(de)擴大，國(guo)外咖(ka)啡(fei)市場(chang)的(de)開拓(tuo)，德宏后谷咖(ka)啡(fei)有(you)限(xian)公司(si)近年來咖(ka)啡(fei)豆(dou)、咖(ka)啡(fei)粉在(zai)出(chu)口貿易和(he)內銷(xiao)方(fang)(fang)面(mian)都取(qu)得較大突破。公司(si)主(zhu)(zhu)要產(chan)品為咖(ka)啡(fei)豆(dou)、速(su)溶咖(ka)啡(fei)粉、后谷系列“三(san)合一(yi)”咖(ka)啡(fei)，目前國(guo)內主(zhu)(zhu)要銷(xiao)往上海、北京、深圳(zhen)、杭州(zhou)等(deng)城市，國(guo)外主(zhu)(zhu)要銷(xiao)往德國(guo)、英(ying)國(guo)、西(xi)班(ban)牙、韓國(guo)、新加坡、日(ri)(ri)本、美國(guo)等(deng)30多個國(guo)家和(he)地區。公司(si)2013年進(jin)出(chu)口總(zong)額已突破1億美元。三(san)合一(yi)速(su)溶咖(ka)啡(fei)產(chan)品2010年初公司(si)開始建(jian)立全國(guo)的(de)銷(xiao)售渠道，目前已成(cheng)功進(jin)駐云南省所有(you)的(de)家樂(le)福和(he)沃(wo)爾瑪等(deng)大型KA賣場(chang)，更與中國(guo)東(dong)方(fang)(fang)航空有(you)限(xian)公司(si)和(he)日(ri)(ri)本UCC集團簽訂了長(chang)期供貨協議。
