四川味之源食品有限公司是一家新型、獨特的醬菜調味品生產企業。公司占地22900平方米,擁有先進的生產技術,獨特的加工工藝,完善的售后服務,贏得了廣大新老朋友的好評。公司以滿足消費者需求為核心,依托天府之國豐富的天然資源,開發美味健康、品質優異的特色食品。本公司以優質的產品,優惠的價格和良好的售后服務,滿足于廣大客戶的不同需求。產品選料考究,變化精妙,色、香、味、形俱全,以口味別具一格...[完整介紹]
彭祖,名鏗,生于帝堯二十三年,傳說中高壽八百的天下第一壽星,仙逝之后葬于四川彭山縣(今屬眉山市)。據傳彭祖是烹飪鼻祖、養生大家,尤善烹調和食療。食菹為... 詳細>>
北魏(公元386—534)時期,著名的農業科學家賈思勰(xie)在《齊民要術》中較為系統地介紹了北魏以前的泡漬蔬菜的加工方法,這是關于泡菜制作的較為規范的文字記... 詳細>>
蘇東坡有個好友劉貢父,學識淵博。一日,二人閑談,東坡言及少年求學時,生活頗為清苦,一日三餐都吃三白飯,那味道可是美極了。劉貢父請教何為三白飯?東坡答曰... 詳細>>
宋時,眉州士子進京趕考,離家萬里,不舍家鄉泡菜。于是將泡菜壇搬到船上,伴隨自己沿著水路出川。行至中途,啟壇取食,味道鮮香脆美,竟比平時泡菜更為可口。原... 詳細>>