自創辦至今始終堅持一年一個樣、三年大變樣的發展思路，堅持質量第一、誠信第一、用戶第一的經營宗旨，堅持以市場需求為導向、以新產品開發求發展的經營決策。占地面積11000m2，建筑面積：6200m2，具備了年生產“熊貓”牌普通魔芋精粉（Common konjac fine frour）1400噸，純化魔芋微粉、精粉（Purified konjac particulate flour）1100噸，健康食品“太空猴”品牌果凍8000噸的生產規模，成為全國魔芋行業規模較大、市場占有率較多的企業之一。
三艾公司擁有一流的管理、一流的技術、一流的服務、一流的原料基地和一流的產品質量，并率先在同行業中通過ISO9001：2000和HACCP兩項國際體系認證，以及太空猴果凍生產許可（QS）證和有機魔芋種植基地及加工（JAS）認證。是云南省第三批、昭通市第一批重點農業龍頭企業。有較強的經濟實力和市場競爭優勢。
三艾公司生產設備先進、技術力量雄厚、產品質量穩定，是國家級無公害魔芋種植基地和魔芋脫病毒擴繁項目實施單位，具備了鮮魔芋收購、干燥、魔芋精粉粗加工、精加工、深加工一條龍生產和公司+科技+農戶+訂單的產業化經營模式。
