位于辛店鄉魚池溝村，于2009年4月注冊成立，是陜北最具規模、西北地區設備最先進的紅棗加工企業。
公司確定“兩年創市級龍頭企業，三年創省級龍頭企業、國內知名品牌和取得直接出口權，五年發展成為國際知名、國內一流的品牌企業”的奮斗目標，使“中國樹才紅棗”的名牌效益產生良好影響力。
目前，公司已通過ISO9001:2008國際質量管理體系認證和取得了國家工業產品生產許可證。
公司注冊成立后，啟動實施了年產萬噸系列棗產品深加工項目，總投資3600萬元，建設期3年，分兩期實施。其中一期工程于今年9月竣工，投資1800萬元，占地15畝，購置了脆棗、蜜棗、灘棗3條全自動生產線、油炸機等國內外先進設備40多臺套，建起了現代封閉式烤房16個，年可加工系列棗產品10多種6000噸，實現產值5160萬元，創利稅879萬元。同時，還可直接提供就業崗位近百個，間接帶動棗農4000多戶發展生產。
公司董事長張樹財已有30多年收購、營銷、加工紅棗的經歷，在全國重點城市建立起穩定的銷售市場。由于不懈的努力和突出的貢獻，張樹財先后被授予陜西省農村青年農業產業化帶頭人，綏德縣發展民營經濟先進個人，還在第二屆中國（國際）棗業發展高層論壇上獲金獎、銀獎，第五屆全國干果生產與科研進展學術研討會上獲三等獎。特別在公司建廠運營中，省、市、縣領導和有關部門多次蒞臨指導，寄予殷切期望，同時不少知名商家紛紛來廠考察訂貨，合作發展。10月底，美國沃爾瑪集團中國總部委托上海天祥質量技術服務有限公司來公司進行質量審核，給予積極評價，有望簽訂年供灘棗4000萬元的合同。還與華略集團、華潤萬家集團、深圳三楚商貿有限公司等集團公司達成年供貨近3000噸的協議。目前，產品供不應求。
該項目二期工程將建設冷庫、凍干生產線，加工各種棗木、紅棗工藝品和雜糧、苦菜等系列產品，目前在做招商引資等前期工作。上馬達產后，年銷售收入可突破1.6億元。
