創建于二零一一年，公司主要從事：食品研發、食品加工技術咨詢服務；技術人才、管理人才推薦；QS食品廠設計布局；星級廚房設計布局；連鎖酒店培訓、咨詢服務；提供特色干鍋、火鍋、鹵水配方；預包裝食品兼散裝食品、初級農產品批發與零售。
廚藝人計劃用5年的時間打造食品業一流的企業。公司2年建立公司戰略，以品牌為核心；以人才服務、信息作為公司的支撐。對內將廚藝人塑造成中國食品業一流的品牌；對外使廚藝人成為協助客戶《品牌塑造》消費的品牌建設專家。
廚藝人以提升公司最大價值為目標；以市場為導向；以品牌推進為手段；以科技創新為龍頭；通過培育核心競爭力；搶占市場最高點，通過3年努力將公司打造成技術、信息、服務為一體的綜合實力最強，企業價值最高的大型食品業，成為食品業市場上的行業巨頭之一。
廚藝人本著以人為本、志在千里，勇往直前的遠大抱負和腳踏實地、開拓進取的文化內涵；立志以人為本、尊重技術、服務客戶的理念，本著市場是上帝、顧客是上帝、員工是上帝；以人為本；服務社會；實現雙贏的思想建立戰略伙伴。
公司擁有食品加工與烹飪技師、高級技師十余人，擁有特色小吃技術、特色鹵味技術、特色麻辣燙技術、鴨血粉絲湯技術、米線技術、砂鍋技術、特色醬菜、特色下飯菜技術。
鹽水系列：鹽水鴨、鮮汁雞、鹽水鴨翅、鹽水鴨肫、鹽水鴨頭、鹽水鴨爪等制作工藝；
鹵制系列：鹵豬耳、鹵豬爪、鹵豬尾、鹵口條、鹵牛肉、鹵雞、鹵鴨、鹵醬鴨頭、鹵鴨翅、鹵鴨爪、鹵鴨脖、鹵鴨心、鹵鴨肝、鹵鴨肫、鹵雞爪、鹵雞翅、鹵羊蹄等制作工藝；
醬香系列：醬香鴨、醬香鴨翅、醬香鴨腿、醬香鴨脯、醬香鴨爪等技術工藝。
香（麻）辣系列：香辣豬耳、香辣豬爪、香辣豬尾、香辣口條、香辣牛肉、香辣雞、香辣鴨、香辣鴨頭、香辣鴨翅、香辣鴨爪、香辣鴨脖、香辣鴨心、香辣鴨肝、香辣鴨肫、香辣雞爪、香辣雞翅、香辣豆干等制作工藝；
涼拌系列：夫妻肺片、涼拌時蔬等制作工藝；
烤制系列：烤鴨、烤雞、烤翅等制作工藝；
泡椒系列：泡椒鳳爪、泡椒鴨爪、泡椒鴨肫、泡椒豬尾等制作工藝。
泡菜系列：老壇子泡菜、韓國泡菜、四川風味泡菜等。
醬菜系列：醡廣椒、泡椒仔姜、風味豆瓣
糖醋系列：糖醋魚、糖醋蘿卜、糖醋大蒜等。
