是一家臺資企業。系農業產業化省級重點龍頭企業，是鄂西北地區最大的一家鴨制品生產企業。
公司成立于2006年，現有員工280余人，其中大專以上學歷人員55人；總資產8400萬元，其中固定資產6700萬元。2008年公司實現銷售收入1.8億元，公司各生產經營項目全部達到產能后，年可實現銷售收入3.8億元，可帶動農戶6000余戶發展養鴨致富。
公司擁有屠宰、蛋品、休閑熟食三條生產線，并配套三個科技養殖示范基地。主營鮮凍鴨、熟食制品、傳統香板鴨、無鉛松花皮蛋、五香咸蛋等鴨制品系列。
2009年，為進一步壯大產業化規模，完善產業化鏈條，公司新建一座大型凍庫，并輻射建立5個最先進櫻桃谷肉鴨養殖小區，實行網上養殖，從源頭確保產品質量安全。
公司嚴格質量管理，全面通過了國家進出口食品檢驗檢疫局《出口食品企業衛生注冊登記》和《養鴨基地備案登記》。
公司長期堅持推行“公司+基地+農戶”的產業化經營模式，有力推動了襄樊地區乃至湖北省農業產業化發展。隨著企業產業化鏈條的垂直整合和核心競爭力的不斷提升，公司將引領農民快速增收致富。
養鴨環境
湖北省宜城市海拔高度120m-150m，年降雨量900mm－1000mm，年均溫度18℃,無霜期250天。該地土壤土層深厚，質地優良，各種有機物含量高，土壤通透性好，食物鏈復制完整，縱橫交錯的溝、渠、湖、江河內微生物、小魚、小蝦、田螺等食源豐富，且無工業污染，是鴨群的天然牧場。
楚味傳千年，宜臺板鴨香，養生爽口，開脾產品，訪友探親，居家好禮，襄臺合資，楚臺食品，臺灣監制。
