創建于一九九○年，是江西省冷凍飲品的專業生產廠家，江西省食品工業的重點企業。2004年康美樂公司在開發區投資5000余萬元新建康美樂工業園，主要進行冷飲生產線擴建項目。
項目于2004年6月份開工建設， 2005年3月份建成投產，現已建成2.3萬平方米廠房及相關配套，冷凍飲品專業生產線16條，可日產各式冷凍飲品400噸。公司現招收員工600余人，擁有自己的技術隊伍和研發室，專業技術人員40余名，是2005年江西省第一家獲得國家冷凍飲品食品生產許可證（QS認證）的企業。公司開發和生產共六大系列近50多個品種，產品暢銷全國20多個省市，輻射100多個地區市，公司所擁有的“康美樂”品牌為江西省名牌產品。現有57項產品獲國家級專利。2005年實現銷售收入8000余萬元人民幣，2007年將達1億元人民幣以上。
