成立于2005年8月3日，位于長沙市大河西先導區內風景秀美的洋湖濕地公園邊上，公司主營月餅、蛋糕、面包、西點、桃酥、金絲肉松餅、粽子等食品，同時公司所屬的“明祖、水晶星座”兩大品牌現擁有15家連鎖門店。
公司始終堅持以“成就伙伴、造福社會”為使命，經過近十年的發展，產品深受消費者喜愛，特別是“明祖”品牌的知名度不斷提升，2011年12月明祖商標被湖南省工商局認定為“湖南省著名商標”，2011年和2013年“明祖月餅”連續3年被中國焙烤食品糖制品工業協會評為“中國名餅”。2013年3月，公司被中國焙烤食品糖制品工業協會選舉為“理事單位”，同年10月，公司所屬的“明祖蛋糕”連鎖店被中國焙烤食品糖制品工業協會評為“全國優秀餅店”。
為確保食品安全，公司在業內率先建立了以ISO9001質量保證體系為基礎的質量管理和食品安全管理體系。根據行業特點，公司制定和實施了嚴密的質量控制體系，并形成了從供方管理、入廠檢測、在線檢測、產品出廠檢測，切實將嚴格的質量管理落實到原料采購、產品設計、生產加工、產品銷售等各個環節。公司先后榮獲“湖南省小巨人計劃企業”、“長沙市食品安全示范企業”等榮譽稱號。
未來，我們將始終熱情服務于我們的客戶，服務于我們的產品，服務于我們的市場！繼續認真學習，不斷提高工作技能和管理水平，求真務實，開拓進取。秉承公司“同奮斗、樂擔當”之價值觀，肩負起“成就伙伴、造福社會”之使命，恪守“品質、衛生和服務”之經營理念，堅定“做百年老店，創中國名牌”之夢想，為中國食品產業做出我們應有的貢獻！
