龍(long)須牦牛肉: 原(yuan)料精選自雪(xue)域高(gao)原(yuan)上的(de)牦牛后腿肉,肉纖維長,肉質細嫩(nen),經(jing)現代(dai)食品(pin)加工(gong)技術精制而成。拿(na)在(zai)手里(li)其絲如發,細可(ke)透光。產品(pin)有150g/袋的(de)五(wu)香味、香辣(la)味兩種包裝。
一、公司簡(jian)介
2000年(nian)(nian)(nian)(nian)8月 “” 在瑪(ma)曲籌建。公(gong)司成立當年(nian)(nian)(nian)(nian)就屠宰牛(niu)(niu)8千頭(tou)、羊(yang)(yang)1萬2千只,生產(chan)(chan)加工(gong)牛(niu)(niu)羊(yang)(yang)肉1千噸(dun)(dun)(dun)。之后,隨著生產(chan)(chan)的逐步(bu)擴大(da),經濟(ji)效益逐年(nian)(nian)(nian)(nian)提高(gao),特(te)別是2004年(nian)(nian)(nian)(nian)遷入瑪(ma)曲民(min)族工(gong)業園區新廠(chang)后,對(dui)外打開了北京、上海(hai)、江(jiang)蘇、四川(chuan)等省市的市場。瑪(ma)曲雪原肉業有(you)(you)限公(gong)司位于瑪(ma)曲縣民(min)族工(gong)業園區內(nei),總占地面(mian)積13360平方米,建筑面(mian)積4748平方米。其(qi)中:生產(chan)(chan)用建筑面(mian)積2800平方米,有(you)(you)速凍庫6間,日可速凍肉及副(fu)產(chan)(chan)品(pin)(pin)50噸(dun)(dun)(dun);冷藏(zang)庫3間,可冷藏(zang)肉類產(chan)(chan)品(pin)(pin)1000噸(dun)(dun)(dun)。2010年(nian)(nian)(nian)(nian)新建牦牛(niu)(niu)肉熟肉制品(pin)(pin)生產(chan)(chan)車間1400多(duo)平方米,達(da)到年(nian)(nian)(nian)(nian)生產(chan)(chan)軟包裝熟肉制品(pin)(pin)500噸(dun)(dun)(dun)、牦牛(niu)(niu)肉干500噸(dun)(dun)(dun)、手撕牦牛(niu)(niu)肉300噸(dun)(dun)(dun)、龍(long)須系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)300噸(dun)(dun)(dun)的生產(chan)(chan)能力。生產(chan)(chan)旺季(ji)時擁有(you)(you)職工(gong)248人(ren),其(qi)中專職科技(ji)人(ren)員(yuan)12人(ren),兼職高(gao)科技(ji)人(ren)員(yuan)7人(ren)。
2010年初成(cheng)功注冊“尼瑪部(bu)落”商(shang)標和(he)牛頭圖案(an)商(shang)標,獲得“清真食品生(sheng)產許可證(zheng)(zheng)(zheng)”,并通過國家級生(sheng)產許可證(zheng)(zheng)(zheng)(QS證(zheng)(zheng)(zheng))認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)和(he)ISO22000國際食品安全管(guan)理質量體系認(ren)證(zheng)(zheng)(zheng)。
我公司在(zai)2011年工(gong)業總產(chan)值達(da)到(dao)7850萬元,實現利(li)稅總額248萬元。
二、公司(si)產品
根據市(shi)場需(xu)求,不(bu)斷開發鮮凍分(fen)割肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)新產(chan)(chan)品(pin),使(shi)產(chan)(chan)品(pin)品(pin)種(zhong)由原來的(de)七八(ba)種(zhong)增加到了現在的(de)三十(shi)多種(zhong):有(you)胴(dong)體羊、卷(juan)羊肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、羊板肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、羊排、羊柳(liu)、帶骨羊后(hou)腿(tui)、剔骨羊后(hou)腿(tui)、十(shi)分(fen)體牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、四分(fen)體牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、卷(juan)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、牛(niu)(niu)排、牛(niu)(niu)前腿(tui)、大(da)小三角肌、牛(niu)(niu)展、牛(niu)(niu)柳(liu)、西冷、牛(niu)(niu)腩(nan)、胸腩(nan)連(lian)體、針扒(ba)(ba)(ba)、膾(kuai)扒(ba)(ba)(ba)、尾龍(long)扒(ba)(ba)(ba)、牛(niu)(niu)霖肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)等;熟肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線已于(yu)2010年投入生(sheng)(sheng)產(chan)(chan),現有(you)手撕牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(包括五(wu)香(xiang)味(wei)(wei)(wei)、香(xiang)辣味(wei)(wei)(wei))、鹵制(zhi)(zhi)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(包括五(wu)香(xiang)味(wei)(wei)(wei)、香(xiang)辣味(wei)(wei)(wei))、龍(long)須牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(包括五(wu)香(xiang)味(wei)(wei)(wei)、香(xiang)辣味(wei)(wei)(wei))、牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)粒(包括五(wu)香(xiang)味(wei)(wei)(wei)、燒烤(kao)味(wei)(wei)(wei))等四個系列八(ba)種(zhong)口味(wei)(wei)(wei)十(shi)六款包裝的(de)產(chan)(chan)品(pin)。我公司產(chan)(chan)品(pin)主(zhu)要銷(xiao)住北京、上海、遼(liao)寧、山西、河南、江(jiang)蘇、浙江(jiang)、安(an)徽、廣東(dong)、貴州、四川、西藏等省、市(shi)、自治區。