成立于2003年11月，位于高平市太華路303號，臨太長線、晉焦高速，接曲坪線、太焦鐵路，四通八達。公司是以面粉與粗雜糧為主的農產品加工企業，主要經營范圍為米、面、雜糧及其制品、焙烤制品、油炸制品、蒸煮制品、熟粉制品加工銷售及油脂銷售。公司現有職工300余人，其中具有高級職稱8人，中級職稱42人，研發人員11人。
隨著小麥深加工項目的實施，公司將形成面粉廠、休閑食品廠、放心早餐、糧油配送工程四個子公司。面粉：精特一、精特二、普特二、石磨高檔面粉，均無任何添加劑；休閑食品：功夫饃片系列、麥Q系列、五谷盛宴系列、月餅糕點系列；放心早餐：饅頭、花卷、包子等；糧油配送：米、面、油、雜糧等。其中面粉日產300噸，年產9萬噸；休閑食品日產40噸，年產1.2萬噸；放心早餐日產10噸，年產3000噸；各種糧油食品配送達10萬噸，營業收入可達到3億元。
多年來，“九康”牌特制一等小麥粉、特制二等小麥粉及石磨高檔面粉，深得用戶的青睞和贊譽，同時為滿足市場供應及政府救災做出了應有的貢獻，先后被山西省糧食行業協會授予“放心面”稱號，被晉城市質量技術監督局評為安全放心合格食品，被山西省糧食行業協會、晉城市糧食行業協會審定為“糧油銷售放心店”，順利通過了ISO9001：2008質量管理認證，經山西省質量技術監督局評定達省級質量信譽AA級標準，被晉城市農業產業化辦公室評定為“晉城市農業產業化龍頭企業”，被山西省工商局認定為“山西省著名商標”，被山西省質量技術監督局認定為山西省名牌產品。
為進一步落實黨中央、國務院調整優化產業結構的戰略部署，全面落實省市轉型發展、跨越發展的重大決策，“十二五”期間，公司將按照規模化生產、專業化分工、上下游配套、一體化發展的要求，突出專用面粉、休閑食品、放心早餐、糧油配送等四個發展重點，建成集生產、加工、銷售于一體的糧食產業鏈，實現從田間到餐桌的無縫鏈接。真正使公司形成集生產、配送、銷售、服務為一體的營銷網絡，為地方經濟發展增添新的活力，在全國全力打造“九康”品牌，實現九康更好更快更強的發展。
