位于(yu)重慶市云陽縣人(ren)和(he)(he)工(gong)業(ye)園區，是(shi)重慶牧牛源(yuan)肉(rou)牛食品股(gu)份(fen)有限(xian)公(gong)(gong)司(si)全資子公(gong)(gong)司(si)。公(gong)(gong)司(si)注(zhu)冊資金1010萬(wan)元，資產規模(mo)達2.2億元，占地(di)面積(ji)100余(yu)畝。公(gong)(gong)司(si)主要以牛羊屠宰加(jia)(jia)工(gong)和(he)(he)牛肉(rou)食品深加(jia)(jia)工(gong)為重點(dian)，已成為集屠宰、分割(ge)、加(jia)(jia)工(gong)、科研于(yu)一體的(de)(de)綜(zong)合性市級(ji)農業(ye)產業(ye)化(hua)龍頭(tou)企業(ye)。公(gong)(gong)司(si)擁有各類中高級(ji)技(ji)術(shu)、管理人(ren)員(yuan)及(ji)員(yuan)工(gong)共158人(ren)，技(ji)術(shu)力(li)(li)量(liang)雄厚。已形成年(nian)(nian)屠宰、分割(ge)、加(jia)(jia)工(gong)100萬(wan)只山羊、10萬(wan)頭(tou)肉(rou)牛及(ji)年(nian)(nian)產1.5萬(wan)噸牛肉(rou)預制食品的(de)(de)生產能力(li)(li)，是(shi)西南地(di)區最(zui)大的(de)(de)現代化(hua)食品加(jia)(jia)工(gong)企業(ye)。
公司以西南大學(xue)(xue)(xue)食(shi)(shi)品(pin)科學(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)、動物科學(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)、重(zhong)慶市(shi)農科院(yuan)、重(zhong)慶市(shi)畜(chu)(chu)科院(yuan)等科研(yan)院(yuan)校為(wei)(wei)技(ji)術支(zhi)撐，組建了(le)“三峽庫區草食(shi)(shi)牲畜(chu)(chu)繁育與加工技(ji)術創新(xin)中心”,該中心被國(guo)家農業(ye)部認(ren)(ren)定為(wei)(wei)“國(guo)家羊肉加工技(ji)術研(yan)發(fa)分中心”,并成為(wei)(wei)西南大學(xue)(xue)(xue)食(shi)(shi)品(pin)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)實習基地、博士后工作(zuo)站、市(shi)畜(chu)(chu)科院(yuan)科研(yan)基地。公司已通(tong)ISO9001、HACCP食(shi)(shi)品(pin)安全質量管理(li)體系認(ren)(ren)證(zheng)，公司所有(you)產(chan)品(pin)嚴格按照(zhao)GMP生(sheng)(sheng)產(chan)操作(zuo)規范、SSOP衛生(sheng)(sheng)標準操作(zuo)程序組織(zhi)生(sheng)(sheng)產(chan)，已獲得國(guo)家有(you)機食(shi)(shi)品(pin)轉換(huan)認(ren)(ren)證(zheng)，并通(tong)過了(le)工業(ye)產(chan)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)許可QS認(ren)(ren)證(zheng)和(he)出口產(chan)品(pin)認(ren)(ren)證(zheng)。
公司秉承“誠信、務實、寬容、進(jin)取”的企業理念，與(yu)時俱(ju)進(jin)，開(kai)拓進(jin)取，為(wei)打造中國牛肉食品領軍品牌而奮斗。
企業文化
形象定位：以牛羊(yang)屠宰加工和(he)食品深(shen)加工為核心(xin)，堅持(chi)“造健(jian)康產品，做良心(xin)企(qi)業”的(de)理(li)念，持(chi)續(xu)為公眾提供健(jian)康安全的(de)食品。
企業(ye)宗(zong)旨：造健康食品 做(zuo)良心企業(ye)
企業理念：誠(cheng)信、務實(shi)、寬容、進取
行為(wei)準則(ze)：創新進(jin)取 追求卓越
