本產品是由大豆提煉而成，俗稱蛋白肉，又名素肉，蛋白質含量在50%以上，相當于豬、牛瘦肉的3倍。并含有賴氨酸等人體所必需的8種氨基酸，不含膽固醇，有預防高血壓、動脈硬化、心血管疾病及避免身體過胖的作用，亦有利于兒童的智力發育和身體成長。稱得上是一種高蛋白營養食品。
休閑佳品，鄉村特色，口感細膩，入味十分，軟硬適口，回味無窮。方寸之間，演繹川味經典。
是一家以豆制品、蛋制品、肉制品研發、生產、銷售一條龍服務的休閑食品民營企業，公司創辦于2004年初，前身為巴中市巴州區胡婆婆食品廠。總部位于巴中市恩陽工業園。座落于101省道旁，離巴中市城區20公里，毗鄰恩陽古鎮，交通便利，依山傍水，環境優美。
公司下有西安、山東（籌備中）2個分廠。總部占地30余畝，建筑面積2萬余平方米，擁有4條行業最先進的封閉式一體生產流水線和設備完善的檢測試驗室。在職工人400余人，其中食品高級質量工程師3人，工程師5名，專職技術員23名。年生產豆制品3000噸，蛋制品10000噸，肉制品1500噸。公司在成都設立了全國營銷中心，在西安、廈門設立了辦事處。專業營銷人員50余人，營銷及服務網絡遍布全國31個省、市、自治區，固定經銷商800余家，已進入全國各大賣場和連鎖超市，與沃爾瑪、伊藤洋華堂、北京聯華、家樂福……成為長期合作伙伴。2010年總產值達到1.2億，近年來銷售額保持在30%的遞增。自主創出了“胡婆婆”、“滋尚”兩大知名品牌，創出了100多個營養豐富、綠色環保的旅游、休閑及餐飲食品。深受廣大消費者青睞，產品供不應求。
公司一貫秉承“做食品就是做良心，質量是企業的生命”的經營理念，贏得了良好的社會聲譽。2006年，被四川省質量報社授予“重質量、講誠信”企業稱號；2009年3月被中國農業發展銀行巴中分行授予年度A+信用企業稱號；2009年6月被巴中市人民政府授予“農業產業化經營市級龍頭企業”稱號；2009年7月四川省質量技術監督信息網審核頒發了“四川市場產品質量穩定企業”證書；2011年3月通過了ISO9001：2008和ISO22000：2005質量管理體系認證。
公司堅持“以人為本，秉承傳統，科技創新，持續發展”，的戰略方針，以不斷為人們提供“綠色健康，營養味美、方便實惠、安全放心”的休閑旅游食品為己任，力爭在3年內將“胡婆婆”打造成國家級農業產業化龍頭企業、自營進出口企業，中國馳名商標。
四川省胡婆婆食品有限責任公司, 是一家集研發、生產、銷售于一體的食品生產民營企業,現有在職員工400余人,是巴中市農業產業化經首的“龍頭企業”。公司成立于2004年,現位于巴中市工業園內,坐落在101省道旁,離巴中市區15公里,毗鄰恩陽古鎮,交通便利,依山傍水,環境優美。占地15000平方米,公司先后投資5000多萬元建成了5條先進的封閉式、自動化生產流水線和設備精密的檢測實驗室。公司在成都設立了全國營銷中心,專業營銷人員30余人,營銷及網絡服務遍布全國31個省、市、自治區,固定經銷商300余家,產品已進入國際國內知名的大型賣場和連鎖超市,與沃爾瑪、伊藤洋華堂、北京聯華、家樂福、成為長期合作1火伴,每年銷售額保持在20%以上的遞增速度。自主創立了“胡婆婆”、 "滋尚"兩大著名品牌,自主研發出了70多個營養豐富、綠色環保的旅游、休閑及餐飲食品,深受廣大消費者的青睞，公司本著誠信為本，創新為魂的經營理念，公司研發團隊不斷創新，又一創新品牌（魔力食客）在2016年3月震撼面世,產品目前在全國市場供不應求。
公司秉承"重人才、強管理、抓質量、促發展″的經營理念,贏得了良好的社會聲譽:2006年至今,先后被四川省質量報社授予"重質量、講誠信"企業稱號;中國農業發展銀行巴中分行授予信用A+級稱號;巴中市市人民政府授予-農業產業化經營市級龍頭企業"稱號;四川省質量技術監督信息網審核頒發了"四川市場產品質量穩定企業"證書;通過了lS09001 2008和lS022000; 2005質量管理體系認證;四川省工商行政管理局評定為"四川省著名商標" ;四川省人民政府授予"四川省名牌"和四川省-農產品加工示范企業" ,2015年獲得巴中市"科技進步"三等獎等50多項殊譽。
公司總經理林強,帶領全體員工長期堅持企業經營理念,為進一步擴大社會就業,努力造福社會而忘我工作,被巴中市委宣傳部評為"影響巴中、追趕小康"十大責獻人物之一,巴中市政協委員。根據企業發展需要, 2015年公司高層又提出了發展的十年規劃,受到全體員工的高度關注。大大的鼓舞了員工的士氣,有效地提高了全體員工的工作積極性,對企業的長足發展奠定了堅實的基礎。
