是一家從事純野生食品研發和相關食品生產的專業企業，下設金湖縣盈科工貿有限公司、金湖縣金子湖野生食品廠、金湖縣金子湖龍蝦專業合作社。合作社為江蘇省四有農民專業合作示范社、淮安市農業龍頭企業、淮安市十強農民專業合作組織。
合作社現有職工（成員）166人，其中教授2名(顧問)，中級職稱以上人員12人。公司產品主要有四大類近50品種：一是以野生蒿茶、馬蘭茶、荷葉茶、荷花茶、蓮心茶等為主的系列茶飲品；二是銀魚、蝦米、刀魚、白魚、龍蝦、螃蟹、真空包裝龍蝦等水產品；三是野生菱角、藕粉、芡實、蓮籽、馬蘭菜、雜糧稀飯等野生蔬菜；四是野雞、野鴨、草雞蛋、綠殼雞蛋等禽蛋產品。產品覆蓋北京、上海、廣州、浙江及江蘇等10多個省份和地區。先后多次被確定為“淮揚美食節”、“中國荷花•美食節”指定禮品，被中國首屆荷文化高層論壇確定為唯一指定活動用禮品。連續數次被評為“江蘇省名牌農產品”、“淮安市知名商標”和“淮安市名牌產品”。老龍窩野生蒿茶被評定為“有機食品”和“綠色食品”。
“質量是企業的生命”一直是公司的經營理念，“三檢制”(自檢、統檢、總檢)的執行使合作社的產品質量得到了充分的保證。產品先后通過了上海市產品質量監督檢驗所、江蘇省質量技術監督局的檢測和QS食品安全認證。
我們的宗旨是：用一流的產品和一流的質量，創一流的品牌
