中華老字(zi)號“桂美軒”創建(jian)于一九三六年。

創始(shi)人任明卿(qing)(qing)先祖原(yuan)姓(xing)桂(gui)，系(xi)清(qing)朝中(zhong)(zhong)期桂(gui)系(xi)皇(huang)族。任明卿(qing)(qing)先生憑(ping)籍昆(kun)(kun)明四季如春，祥和(he)溫磬的人文、地理優勢，選(xuan)址于昆(kun)(kun)明玉帶河畔(pan)復興村，始(shi)亮(liang)“桂(gui)美(mei)軒”字號。“桂(gui)美(mei)軒”“桂(gui)”字為首(shou)，一則每逢中(zhong)(zhong)秋思念(nian)親人，愿(yuan)人間千里(li)共嬋娟，二則桂(gui)花飄香(xiang)，美(mei)名遠揚。

“桂(gui)美軒(xuan)”恒持“誠信為本，讓利于民(min)”的經(jing)營宗旨。短(duan)(duan)短(duan)(duan)數年間，昆(kun)明“四(si)(si)河六(liu)壩(ba)，八街十(shi)六(liu)巷”就(jiu)廣為流傳：“桂(gui)美軒(xuan)”最實惠，點心好吃(chi)價不貴，壹(yi)兩(liang)貳(er)的餅(bing)子只當壹(yi)兩(liang)賣。特別是“桂(gui)美軒(xuan)”云腿四(si)(si)兩(liang)坨以其制作(zuo)精細，工藝考究，色(se)、香、味俱佳(jia)而成為“桂(gui)美軒(xuan)”看家產(chan)品(pin)，久盛不衰(shuai)。成為昆(kun)明當地達官顯貴，乃至平民(min)百姓(xing)每逢中(zhong)秋(qiu)佳(jia)節首先品(pin)嘗、饋(kui)贈親朋之(zhi)佳(jia)品(pin)。 

一九五(wu)六年春，“桂美軒”在政府的(de)大力支持下，聯合(he)昆(kun)明(ming)九家糕點(dian)作坊，并重新選址(zhi)在中外聞(wen)名的(de)“護(hu)國(guo)起(qi)義”原址(zhi)：昆(kun)明(ming)市護(hu)國(guo)路40號，共(gong)同組建了（國(guo)營）昆(kun)明(ming)市桂美軒糕點(dian)廠。二(er)〇〇五(wu)年十一月，（國(guo)營）昆(kun)明(ming)市桂美軒糕點(dian)廠改制成立。

昆(kun)明“桂美軒”在隨后(hou)的半個世紀中，不斷更新技術，產(chan)品(pin)(pin)工藝精湛、配(pei)料考(kao)究，質量上乘、風味獨特(te)，享譽(yu)四方。其中云腿月餅(bing)、鮮花(hua)餅(bing)、重油蛋糕(gao)、芙蓉糕(gao)、面筋灑(sa)淇瑪等(deng)10多個產(chan)品(pin)(pin)榮(rong)獲部、省(sheng)、市(shi)優(you)質產(chan)品(pin)(pin)獎。在昆(kun)明傳統糕(gao)點行業中，“桂美軒”爭春斗妍、一枝(zhi)獨秀。

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