，創建于2005年，是一家集農產品種植、儲藏、保鮮、科研、加工、餐飲、連鎖經營、物流配送、電子商務網絡于一體的綜合性、多元化的省級重點農業產業化龍頭企業，是山西省農產品加工“513”工程龍頭企業之一，是全國農產品加工業示范基地，公司總部位于省級農業生態科技示范園區-孝義高陽農業園區，占地面積70余畝，毗鄰340省道和孝柳鐵路，地理位置優越，自然條件得天獨厚。
山西旺達公司下設山西大雜糧倉餐飲文化有限公司、旺達酒業有限公司、旺達商行、旺達珠寶樓、旺達工藝禮品花卉總匯、北京大雜糧倉營銷公司、太原大雜糧倉營銷公司，在孝義、太原、北京、沈陽、義烏等地有大雜糧倉專賣店28家，在孝義、太原開展3家大雜糧倉雜糧快餐店。經過幾年來的發展，現設有9條自動機械化生產線，形成10大系列120余種產品，擁有“旺達”、“大雜糧倉”、“晉貢”、“牧童鄉”、“一方水土”等知名品牌和多項自主知識產權的國家發明專利，創新能力突出、核心競爭力強的企業集團公司。是全省農產品加工類企業產品種類最多、規模最大的企業，“大雜糧倉”營養保健米系國內首創雜糧米，國家專利產品，添補了市場空白，前景十分廣闊。
公司現有職工208人，其中研究生學歷2人、本科學歷5人、專科學歷42人，中專及高中學歷58人，高級工程師7人，中級工程師20人，平均年齡在28歲左右，是一支具有戰斗力、創新力、凝聚力的團隊。
旺達主要產品及規模
山西旺達農副產品生態科技有限公司“大雜糧倉”雜糧方便食品工業化生產項目采用北京食品研究所最新研究成果，以專利產品“大雜糧倉”保健大米為龍頭，形成系列化產品。建有辦公大樓一幢1600平方米，有全自動花卉種植溫室三個3200平方米，花卉展廳一個1000平方米，大型農副產品展廳一個800平方米，工藝品展廳一個1000平方米，農副產品加工車間三幢，配套成品500平方米，儲存“恒溫庫”三個，大型物流儲藏倉庫兩個2000平方米。
根據設計規模年產雜糧方便食品42200噸，其中速食雜糧保健米20000噸，雜糧方便粥3000噸，蕎麥醋3000噸。紅棗1000噸，營養早餐3000噸，夾心干饃片3000噸。
目前公司已形成10大系列120余種產品：
（1）農副產品晉貢系列：晉貢核桃、晉貢灘棗、晉貢小米、晉貢大禮包、晉貢小禮包、晉貢三珍、晉貢無核棗、晉貢脆棗；
（2）晉貢醋系列：六角醋、有機醋、木盒醋；
（3）大雜糧倉雜糧米系列：燕麥米、苦蕎米、綠豆米、長壽米、果蔬米、五谷雜糧營養米等；
（4）大雜糧倉雜糧貓耳朵系列：燕麥面貓耳朵、苦蕎面貓耳朵、玉米面貓耳朵、綠豆面貓耳朵、果蔬面貓耳朵、長壽面貓耳朵、五谷雜糧營養面貓耳朵等；
（5）大雜糧倉雜糧掛面系列：燕麥掛面、苦蕎掛面、長壽掛面、果蔬掛面、玉米掛面、五谷雜糧掛面等；
（6）大雜糧倉雜糧饃片系列：玉米面饃片、燕麥面饃片、苦蕎面饃片、綠豆面饃片、五谷雜糧營養面饃片等；
（7）大雜糧倉營養早餐片系列：玉米片、燕麥片、苦蕎片、五谷雜糧片等；
（8）大雜糧倉精選原糧系列：黃豆、綠豆、燕麥、玉米糝、薏米、高粱、紅豆、小米等；
（9）鄉村磨坊石磨面系列：燕麥面、苦蕎面、玉米面、蕎麥面、綠豆面、小麥面、高粱面、五谷雜糧營養面等；
（10）白酒系列：牧童鄉酒（五個品種）：玻璃瓶牧童鄉、瓷瓶牧童鄉、單禮盒牧童鄉、雙胞胎牧童鄉、木盒牧童鄉、十年陳釀高粱白酒等。
旺達經營業績
公司采用科研、種植、加工、銷售一條龍的生產經營模式，育有全國各地名花異草、各種觀賞魚類，對農副產品進行深加工。公司以國家專利產品“大雜糧倉”雜糧米為龍頭，以擁有自主品牌的“晉貢”小米、核桃、灘棗、醋、果醬，“牧童鄉”酒，雜糧掛面、饃片等為輔助，逐漸形成了多樣化、系列化、規模化、特色化的綠色加工基地。公司現共有2項發明專利25項外觀專利，其中一項發明專利獲得“國際專利與名牌博覽會特別金獎”。現已通過ISO9000質量管理體系、ISO14000環境管理體系及QS，并被評為“國家合格評定質量信得過產品”、“中國知名品牌”、“山西省名牌產品”先后獲得“山西省質量信譽AA等級證書”、“優秀參展企業”、“質量管理信譽好企業”、“先進龍頭企業獎”等榮譽證書。
2009年，公司產品成功走入北京京客隆、山西沃爾瑪、山姆士等超市，利用其強大的分銷能力，搭上了產品銷售的順風車，公司實現總銷售收入1.08億元，比上年增長26.67%，其中全國大雜糧倉專賣店及旺達生態園年銷售額4562萬元，旺達珠寶樓年銷售額2118萬元，旺達商行年銷售額4120萬元。2011年公司集中呂梁乃至山西的特產通過連鎖銷售的方式重點在全國各地新增 “大雜糧倉”專賣店22家，新開展“大雜糧倉”快餐店30余家，年底實現全國范圍內大雜糧倉專賣店50家，快餐店40家的目標。同時，在北京京客隆超市200個連鎖店上架，在沈陽長青超市上貨，形成專賣店、加盟店、商超交叉的營銷體系，各專賣店均采用統一布置、統一色調、統一價格、統一供貨、統一管理的辦法，逐步形成產品流動高速路。新產品一夜之間便可到達全國各大城市，直至消費者手中。
旺達社會貢獻
公司成立了孝義市旺達為農服務專業合作社并在呂梁市方山縣、臨縣、汾陽市、柳林縣、石樓縣及本省隰縣和陜西等地建立雜糧、紅棗、核桃收購站10余個， 2009年我公司先后與6個鄉鎮19個村1790家農戶簽訂了農產品收購合同，擁有標準化小雜糧種植基地1.5萬畝，從而保證了原材料的供應。通過 “公司+農戶”的運營模式，直接帶動糧食種植戶3500戶，農副產品加工269戶，顯著增加了農民收入，對農村經濟社會的健康發展起到積極推動作用。2008年被評為全國農產品加工業示范基地。
公司通過解決雜糧資源的加工轉化，增值增效問題，將把千萬農戶對雜糧資源分散、無序經營轉化成企業的規模化經營。預計可提供700個就業崗位，可以解決部分城鎮企業下崗職工再就業和農村剩余勞動力的就業問題；可加工轉化各種雜糧27000噸左右，將大大激發廣大農戶的生產積極性，帶動農戶奔向小康社會，變雜糧資源優勢為經濟優勢，促進孝義農業經濟的可持續發展。
公司董事長、法人代表孟慶巨憑著“不失信心，不失人品”的經商為人之道，深受社會各界的好評，當選為呂梁市第一、二屆人大代表、市長聯絡員，獲得呂梁市農民致富能手、濟困助學功臣等榮譽稱號。公司以“用科技發展晉商，用真實打造品牌”為宗旨，堅持“健康人類服務社會”的發展方向，發揮地域比較優勢，為社會提供全方位的天然、綠色食品，致力于打造雜糧第一品牌。
企業文化：
宗旨：用科技發展晉商 用真實打造品牌
原則：尊重人才 尊重科學
基礎：實事求事 不斷創新
標準：精益求精 追求完美
方向：健
