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據(ju)測定(ding)：優質楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)果(guo)(guo)肉的(de)含(han)糖量(liang)為(wei)12%-13%，含(han)酸量(liang)為(wei)0.5%-1.1%，富含(han)花青素、纖維(wei)素、礦(kuang)質元素、維(wei)生(sheng)素和一定(ding)量(liang)的(de)蛋白質、果(guo)(guo)膠及8種對人(ren)體有益的(de)氨基酸，其果(guo)(guo)實中鈣、磷、鐵(tie)含(han)量(liang)要高(gao)出其他水果(guo)(guo)10多(duo)倍。具有消暑健食、生(sheng)津止渴、抗菌消炎、治腹(fu)痛、醒酒及美容養顏等(deng)多(duo)種功效。但由于楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)季節時令(ling)性超強，全(quan)年只有10幾(ji)天的(de)采摘(zhai)(zhai)期(qi)，且(qie)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)果(guo)(guo)實無果(guo)(guo)皮(pi)的(de)特(te)點決定(ding)了(le)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)具有一日(ri)(ri)味變，二日(ri)(ri)色變，三日(ri)(ri)全(quan)變的(de)特(te)性，給楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)的(de)采摘(zhai)(zhai)、運(yun)輸、加工(gong)、儲藏、保鮮(xian)等(deng)各(ge)環節都造成了(le)巨(ju)大困難和局限，長(chang)期(qi)困擾著梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)農及楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)產(chan)(chan)業的(de)發(fa)展(zhan)。蘭溪奉源食品(pin)科(ke)技(ji)有限公司(si)與浙江省農科(ke)院、國際楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)研(yan)究中心強強聯合，多(duo)年來潛心研(yan)究，攻關克難，實現(xian)了(le)多(duo)項科(ke)技(ji)創新，本(ben)著銷售一代(dai)，儲備一代(dai),研(yan)發(fa)一代(dai)的(de)原則，成功研(yan)制出多(duo)款天然(ran)產(chan)(chan)品(pin)。目前公司(si)已有精品(pin)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)鮮(xian)果(guo)(guo)、楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)濃漿(jiang)、楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)汁、楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)果(guo)(guo)醬(jiang)、楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)果(guo)(guo)丹(dan)皮(pi)、楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)(mei)(mei)(mei)酒等(deng)6個系列產(chan)(chan)品(pin)。
陶奉源(yuan)牌冰(bing)鮮楊梅汁不(bu)僅選用(yong)蘭溪當地精品楊梅為原料，而且還引(yin)用(yong)了低(di)溫冷榨、HPP高(gao)(gao)科技(ji)生產工藝、GMP高(gao)(gao)潔凈廠房生產、無熱處(chu)理(li)加工方式 ，最(zui)大可能(neng)的(de)保證(zheng)了楊梅鮮果的(de)營養成(cheng)分和熱敏性功能(neng)因子不(bu)破壞、不(bu)流失，鎖住梅果鮮香(xiang)味道。
陶奉源牌楊(yang)梅產品品質新鮮、天然純正、色(se)澤艷麗、酸甜可口，營養健康，口感極佳。 產品投放市場以來，深(shen)受廣大消費者的喜愛。
