山東鮮鮮食品集團有限公司與重慶國色食品強強聯手在中國榨菜之鄉重慶涪陵-----公司實行訂單農業,建設榨菜原料基地,主要采取“公司+基地+專業合作社+農戶”的運作模式。與基地農戶結為風險共擔的共同體,盡最大努力轉嫁菜農風險,在基地農戶能致富的前提下,大力推動企業向前發展,公司為保證基地菜農生產的青菜頭的完全收購,現已有榨菜原料存放池10000噸,公司努力為建設“涪陵榨菜”特色經濟發揮其企業應有的作用。
企業生產線系全自動生產設備,從投料/噴淋/封包/壓包/殺菌等工序全部采用全電腦控制全自動設備生產,生產過程監控嚴格,全部采用巴氏殺菌,各級各地質檢部門檢驗,均為合格產品,未出現過任何大小質量事故,產品銷往廣東、廣西、北京、沈陽、河南等二十多個省市,深受消費者喜愛。