，前身為嫩江縣乳制品廠，始建于1952年。作為首批嬰幼兒奶粉制造商，半個多世紀以來，一直致力于研究最適合中國人營養結構的配方食品。是集畜牧、研發、生產、銷售于一身的產業鏈式企業。主要經營項目為乳粉和嬰幼兒配方奶粉。
公司座落于黑龍江省黑河市嫩江縣，嫩江縣古城墨爾根鎮，是我國北方歷史名城，歷史上是邊陲進入內地的咽喉要道，曾是黑龍江將軍和墨爾根副都統駐地。
墨爾根與璦琿、卜奎、海拉爾、三姓、呼蘭、寧古塔等齊名，是著名的“邊外七鎮”之一。
巍巍的興安嶺，神奇的黑土地，50余萬頭良種黑白花奶牛，牧育在國際公認的北緯42-47度之間，是世界聞名的天然牧場，松遼、三江、穆興三大平原之間，環境和資源得天獨厚，肥沃的土壤，豐富的草原，優質的草質，為企業提供了高品質的牛奶資源。
做為黑龍江省農業產業化龍頭企業的辰鷹乳業公司，不斷加大奶源基地建設力度，在加快和推進企業自建牧場、合作牧場模式的同時，大力發展自有牧場，從而實現奶源基地建設的全面升級。現已建成136個奶牛標準化飼養小區，902個奶站。天然優良的牧場，科學合理的奶源建設，保證了奶源的高度可控，為產品質量提供了堅實的保證。
公司始終將食品安全問題視為企業的生命，不斷加強產品質量安全保障工作，將食品安全貫穿于生產經營全過程，強化安全措施、增強服務意識。2010年12月，企業率先通過ISO9001、GMP、HACCP標準認證。
2011年3月10日，公司通過了黑龍江省質量技術監督總局重新核發嬰幼兒乳粉生產許可證的審查，這說明了辰鷹奶粉的質量是消費信心的保證，“辰鷹牌”奶粉多次被評為黑龍江省名牌產品、黑龍江省著名商標；并被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品A級產品，許可使用綠色食品標志。
公司共有“辰鷹”、“工牧”、“嫩江源”、“金嬰慧”、“慧兒寶”、“智恩康”系列六個品牌五十多個品種，產品遠銷山東、江蘇、河南、廣東、廣西等地，年銷售額2億元，在全國具有較高的知名度。公司先后與臺灣奕瑪國際行銷股份有限公司、印度WATANMAL BOOLCHAND AND CO LTD（瓦坦布昌有限公司）簽訂奶粉銷售合同，出口臺灣、印度等國家及地區，在國際奶粉市場上占有了一席之地。
為推動企業快速發展，公司引進美國、荷蘭最先進色譜儀，購置近千萬元的檢測實驗設備，實驗室獲行業獨立第三方檢測資格；為提升產能，政府重點立項扶持，計劃首期投資1.5億元的辰鷹新工業園區正在建設當中。
公司一向秉承 “以質量求生存，以誠信求發展”的經營宗旨，靠一流的質量鑄就品牌，以對消費者健康高度負責的態度，提供安全健康的放心食品，靠我們的誠信，優質的服務建立良好的企業信譽，真誠歡迎廣大客戶到公司考察，愿與海內外朋友建立長期友好的業務往來，謀求共同發展，共創輝煌！
企業文化：
公司一向秉承 “以質量求生存，以誠信求發展”的經營宗旨，靠一流的質量鑄就品牌，以對消費者健康高度負責的態度，提供安全健康的放心食品,靠我們的誠信，優質的服務建立良好的企業信譽。
