是一家以牛肉為主及多種肉食品研究開發、生產與加工、銷售于一體的現代化科技先導型企業，主要生產銷售“冠陶”與“漂洋過海”牌系列優質肉食品。公司地處享譽中外的世界文化遺產—平遙古城小城工業區，這里交通便捷，地靈人杰，是平遙牛肉的原產地，自古以來就享有盛譽。
平遙縣肉食品有限公司在以成春海總經理為首的領導層，以其獨特的戰略眼光、敏銳的市場洞察力，秉承“誠信、友善、求實、創新”的經營理念，創建了“以人為本、以法為準、以德為先、以才為賢”的管理模式。長期以來我公司本著科技以人本，質量第一、信譽第一的宗旨，并將之貫穿于整個產品研制、開發、生產、銷售的全過程，形成了自己獨特的企業文化。
十余年來我公司由原來的傳統牛肉加工發展到現在資產近千萬，員工100余人，成為平遙牛肉產業的領軍企業之一。產品多次獲得殊榮,98年獲全國食品行業名牌產品、獲香港國際食品博覽會金獎、2003年榮獲山西省晉中知名商標稱號、2004年榮獲平遙牛肉文化節金牛獎、通過了ISO9001國際質量認證、并申請了地域產品保護、2005年通過了國家食品安全認證。
近年來為滿足廣大消費者的需要，公司研制、開發、生產的“冠陶”和“漂洋過海”牌牛肉、驢肉、狗肉、熏雞、豬蹄等不同規格、不同包裝的二大系列三十余種產品，秉承幾百年來平遙牛肉的民間傳統工藝，結合現代高科技成果，精選優質原料，精心調味而成。具有肉質肥而不膩，瘦而不柴，色澤紅潤，營養豐富，口感清爽，香味綿長等特點。品質純正，產品自投放市場以來，深受廣大消費者喜愛。
面對中國加入WTO后更激烈的市場競爭，冠陶肉業從長遠出發，制定了走品牌文化發展的戰略目標，加強質量、管理、服務與營銷網絡建設，用一流的產品、一流的服務去迎接新的挑戰。
