云南皇氏來思爾乳業有限公司位于大理市大理鎮食品工業園區，占地96畝，是一家專業從事乳制品、植物蛋白飲料生產的食品生產企業。公司前身為大理農校農產品貯藏與加工實驗室，始建于1996年9月，2011年6月，通過增資擴股方式與廣西皇氏集團重組為云南皇氏來思爾乳業有限公司。
公司注冊資本5380萬元，技改完成日加工能力達570噸，有酸奶、巴氏乳、滅菌乳、乳飲料、奶酪、植物蛋白飲料六大系列70多種產品。公司一直致力于“高品質好味道”的乳制品研究開發，成為國內唯一一家采用自主篩選乳酸菌生產發酵乳的規模以上乳制品企業。公司已建成國內首家企業益生菌菌種資源庫，現已從云南本土多樣性微生物資源中篩選出10400株本土原生代菌株，已有7286株菌種經16srRNA測序鑒定，有50多株具備開發潛質，通過科技創新自主選育了29株優質乳酸菌并用于生產。
公司也是國內唯一一家具有水牛奶干酪生產技術和產業化生產能力的乳制品企業。
作為國家級高新技術企業和云南省農業產業化龍頭企業，公司一直以科技引領發展、做強做大優勢、聚焦差異產品為經營策略。
皇氏乳業入駐后，新公司強強聯手，資源整合，疊加優勢。通過加大技改投入，引入先進管理模式，加強質量管理，積極拓展市場，邁入了高速發展快車道。
