是重慶點時成金餐飲管理有限公司旗下品牌。公司多年專注于餐飲產業領域事業，旗下擁有20000多平方米現代化自熱食品產業基地，員工近千名、集現代食品生產加工、產品研發、營銷服務于一體，是一家集餐飲文化傳播、食品研發、生產、銷售的綜合型現代食品企業。
【美食記】自熱食品系列產品是公司最新引進臺灣先進生產線、加以設備改良革新推出的最新產品，采用先進的滅菌加工技術、行業首創惰性氣體與食品凍干保鮮技術、真空封口包裝。產品具有加熱速度快、無明煙明火、營養衛生安全、攜帶方便、不添加任何防腐劑，不受常溫條件限制，不用火、不用電、不用開水泡的特點，只需自熱8分鐘左右就可享用到熱氣騰騰的美味佳肴，帶到那里都能吃到熱飯熱菜、熱面條熱湯餃……堪稱當今方便食品業的第五次產業革命。
產品實力--【美食記】以積極培育專業餐飲技術人材人脈著稱于市，旗下擁有來自臺灣及重慶烹飪及飲食專家數十名，成立技術專家、管理專家團隊，首創自熱方便食品跨體系產品組合，從食物種類、特色風味、加工設備、技術細節等各個環節嚴格把關，層層突破，成就了為消費者所稱道的特色美味自熱食品系列。
核心價值--【美食記】立足食品產業，積極接受世界化和信息化的產業變革，為向國內外消費者提供綜合生活文化與服務、創造健康與生活樂趣，已逐漸在年輕人心中建立了“新風尚方便美食”首選地位。
營銷戰略--【美食記】強大的產品自生產能力和合作經營多層次發展戰略，結合多元營銷渠道戰略，更以獨有“超級庫存”領先管理手法，創造銷售至高優勢。
國際坐標下的【美食記】，已經將世界餐飲文化與中國餐飲文化相對接的序幕拉開。【美食記】正憑借著領先一步的研究開發能力、科學的營銷能力和尖端設備，為增進國民健康而竭盡全力。
越來越多的具有文化魅力、口感魅力、市場魅力的特色美食，通過【美食記】的精彩演繹，送至國人的餐桌，營養中國人，愉悅中國人，滿足中國人……美食記，現正努力向著“中國第一自熱美食企業”這一理想目標邁進。
企業文化
企業訓詞
我們是美食記的主人！
同修德，得道多助；
同修木，礪久純精；
共創業，鑄我豐碑。
不讓一分鐘閑過，志在神州！
不敢有半絲懈怠，成功始于足下！
自信的昂起頭，我們正在創造食品業的神話！
員工箴言
我熱愛我的工作，我忠于我的團隊！
我相信，天道酬勤！
成功源于點滴的積累。
面對挑戰，我沉著自信；
面對困難，我堅持到底。
我為成功而生，我為勝利而來，
我相信，我一定會成功！
