鄭州傳奇食品有限公司成立于2012年4月，地處交通便利的中原腹地、中國速凍食品核心產業基地--鄭州。公司主要致力于中國連鎖餐飲行業面條的研發、生產與銷售。工廠占地300余畝，擁有多條現代化生產線，員工200余人，專業面條研發團隊20多人，月生產能力2000多噸。
公司與廣州工業大學、河南工業大學、鄭州輕工業學院等高校合作20余年，致力于中國傳統面條的研發，打造中國冰鮮面民族品牌，所研發的傳奇冰鮮面榮獲六項中國國家專利（兩項發明專利）其中“冰鮮面工藝研究及工業化生產”榮獲2012年河南省科技進步二等獎。
鄭州傳奇食品有限公司為凱瑞餐飲集團的下屬品牌，先后與眾多國內外知名連鎖餐飲企業建立了深度的戰略合作，有陜十三肉加饃、阿利茄汁面、筋面郎、味想家、陜十三肉加饃、瘋薯王、金記釀皮、千璽私廚、豪得福、康喜樂嘉、獨門沖、老鄉雞、晉味府、紅梅面館、米面佳緣、金美客、青島新尚、多趣尚品等一大批連鎖餐飲企業，深得客戶贊許。其中卓越的面條口感，更贏得了臺灣連鎖餐飲的青睞，上海環球金融中心的日式及臺式面館均指定傳奇冰鮮面為唯一的面條供應商。公司愿攜手社會各界，繼承和發揚中國優秀的面條文化，努力打造“中國冰鮮面民族品牌”。
