晉江妙客食品有限公司創立于2004年，是一家專業生產調味品、雞精等系列產品的現代化企業。公司自創立以來，就以確保產品質量為創辦企業的首要標準，于2005年通過了ISO9001質量管理體系認證、2006年通過了ISO14001環境管理體系認證。2006年至2012年間，公司先后引進雞精流化床、調料流化床、全自動包裝機、自動給料機、自動封箱機等設備，改變傳統烘箱設備存在衛生條件差的問題，建立基于食品衛生安全相關法規基礎下的標準化生產管理體系，保障產品安全生產。
作為泉州市食品協會的理事單位，公司秉承“以人為本、誠信經營、品質第一、共同發展”的經營理念，把握市場機遇，專注開發食品市場，并取得了一系列的榮譽與稱號。2007年取得了知名商標的榮譽；2008年取得福建省第一家雞精生產許可證；2009年，公司自主研發的速溶豬骨濃湯經過權威鑒定，達到國內先進技術水平，并榮獲晉江市科技進步三等獎；至今，已取得了31個專利及注冊了32商標。目前，公司正作為國家調味行業標準起草單位參與調味行業國家標準的起草工作。
公司同時十分注重品牌塑造，現已推出了“狀元小廚”、“妙而優”、“鮮典道”、“妙客”、“小母”、“火頭師”、“小母土雞雞精”、“卡樂鮮”、“傳家味”、“樂財爺”等品牌系列產品。且在2008年至2015年間，公司先后組織參加了日本、臺灣、韓國、新加坡、香港、馬來西亞等國際食品展，積極接收調味行業國際資訊。至今，公司的系列產品受到了經銷商及消費者的青睞，產品廣銷華南、華中、華東、西北等二十幾個省份，在國內占有一定的市場份額。
