東漢醪糟暨東柳醪糟系大竹傳統土特食品,已載入《中國土特名產辭典》、源于漢、盛于清。以優質精糯米、泉水、米粬 精釀而成。醇甜酒香、晶瑩潤滑、營養豐富、強身健體、容顏益壽、包裝精美、攜帶方便;宴賓待客、饋贈親友,尤為老人、兒童、產婦之食補佳品。
四川東柳醪糟有限責任公司是全國最具規模的醪糟生產、自營進出口經營企業。位于四川省達州市大竹縣月華新街168號,國道210和318線交匯處,達渝高速公路旁,地理位置優越、環境優美、交通便捷、通訊暢通。現有員工550人,占地面積3.5萬平方米,產品有“東漢”牌玻瓶醪糟、易拉罐原汁型醪糟、真空杯醪糟、飲料型醪糟,原窩原汁醪糟,甜酒釀汁和“東漢”牌湯圓粉、湯圓心子、燈影豆干、“老媽坊”免煮湯圓等6個品種80多個規格,年綜合生產能力3萬噸。產品遠銷北京、上海、天津等20多個大中城市和出口加拿大、新加坡、澳大利亞、法國、英國等國家,國內市場占有率達60%以上,產銷率達100%。產品獲第26屆奧運會中國體育代表團標志產品,中國國際農業博覽會金獎,綠色食品,四川名牌;企業先后獲農業產業化國家重點龍頭企業、全國“守合同,重信用”企業,全國農產品加工業示范企業,全國食品行業科技進步優秀企業,四川省企業技術中心,四川省小巨人企業,四川省成長型中小企業,建設新農村省級示范企業,四川省旅游商品定點生產單位,四川省食品行業質量效益型先進企業,四川省非公有制質量工作先進單位,四川省質量信譽AA級企業;四川省著名商標;醪糟傳統生產工藝獲四川省非物質文化遺產。單瓶發酵原窩原汁醪糟新產品通過省級科技成果鑒定,其工藝屬國內首創,綜合生產技術居國內領先水平。2001年通過ISO9001:2000國家質量體系認證;2002年食品行業首家獲得出口食品衛生注冊;2003年獲自營進出口經營權;2005年通過HACCP認證。
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